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西南地区是我国自然灾害特别严重的地区之一,人口和资源禀赋的分布差异也十分显著,贫困与生态恶化的双重压力使该地区农户的脆弱程度进一步恶化,农户生产积极性也逐渐降低。农户脆弱程度取决于农户在生产过程中面临风险冲击的可能和抵御风险的能力,风险冲击的大小和抵御能力的强弱又会影响农户的生产行为决策,进而影响粮食安全。水稻作为我国西南地区最主要的粮食作物,担负着整个地区粮食安全的重任。要实现西南地区的发展,首先就要解决地区温饱和促进农民增收的问题,因此,开展水稻生产过程中的脆弱性及农户稻作生产行为的研究具有重要