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2011-2012年度在河南温县以平安8号为材料，2012-2013年度在温县和郑州两地，以豫麦49-198为材料，设置3个灌水处理（W0-全生育期不灌水，W1-灌拔节水，W2-灌拔节水和开花水）和4个施氮水平（0、180、240、300kg/hm2）的两因素裂区试验，结合不同土壤特点，系统研究了水氮运筹对麦田土壤供氮特征、小麦产量形成和品质性状的影响。主要研究结果如下：1.灌水和施氮影响冬小麦产量及其构成试验结果表明，增加灌水显著增加穗粒数和籽粒产量，增施氮肥显著增加成穗数和籽粒产