【摘 要】
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京味糕点历史悠久,品种丰富,不仅是北京饮食文化当中的重要组成部分,也是北京地域文化的代表,在北京地区旅游经济与地区形象上占有一定地位。然而,随着时代和经济的发展,京味
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京味糕点历史悠久,品种丰富,不仅是北京饮食文化当中的重要组成部分,也是北京地域文化的代表,在北京地区旅游经济与地区形象上占有一定地位。然而,随着时代和经济的发展,京味糕点在商业竞争中逐渐面临许多机遇与挑战。京味糕点包装与京味糕点相生相伴,包装视觉语言研究即是从视觉传达的角度来研究包装的表达。本文通过对京味糕点及其包装视觉语言的研究,可以促进包装的表达能力,并帮助提升京味糕点的经济与文化价值,希望对相关包装设计起到借鉴作用。全文分为三个层次:第一,从京味糕点及糕点包装进行了梳理,审视包装对糕点的功能价值体现。第二,从视觉语言的角度对糕点包装的平面和立体视觉语言进行阐述。从糕点市场和包装现状出发,对目前市场上京味糕点包装视觉设计的不足进行了详细的分析,主要表现为京味糕点包装文化性与商业性之间的存在的问题,同时还总结了包装空间形态语言的研究意义。第三,针对京味糕点包装存在的问题,以地域文化角度为切入点融入到糕点包装的视觉设计理念中,并以此展开京味糕点包装视觉语言的设计方法研究,使其符合现代大众审美观和市场经济运作的模式。以上三个层次的研究,不仅能提升京味糕点包装的文化和经济价值,促进其商业的竞争活力,更有利于北京文化在当代焕发勃勃生机。从某种程度上说,也是对北京文化的一种保护和宣传。
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