21世纪初,自“民工荒”和“返乡潮”现象的出现与蔓延以来,引发了各界对中国人口红利消失的担忧和“刘易斯转折点”的热议。近年来,随着我国发展进入“新常态”,经济发展正加速从依靠劳动力、资本等要素投入向依靠创新驱动转型。在进入“刘易斯转折区间”和经济“新常态”的双重时代背景下,我国农业也正面临着新一轮的挑战和机遇。农业劳动力不断减少使得寻求农业生产效率的提高迫在眉睫,进而倒逼农业生产改革。台湾早于福建进入“刘易斯转折区间”,闽台一衣带水的地理位置和相似的社会经济环境构建了两地坚实的比较基础。因此,本文试图探索闽台“刘易斯转折点”时代进程,在此基础上进行两地“农业生产效率”对比,进而深谙福建农业生产效率瓶颈,借鉴台湾农业发展经验,以寻求福建农业发展的出路。本文围绕闽台“刘易斯转折点”及“农业生产效率”两大问题展开研究对比。首先,在理论研究部分,本文对刘易斯理论及农业生产效率理论进行详细阐述,并演示刘易斯转折点与农业生产之间的关系。通过回顾相关研究进展发现：在研究视角上,诸多研究旨在反复论证转折点到来与否,而伴随而来的农业发展问题却未引起足够的关注；在研究尺`上,偏向于从国家尺度来论证中国刘易斯转折点而忽略了中国广袤的区域差异；在研究方法上,农业生产效率测算方法已较为成熟,但刘易斯转折点的论证方法还存在颇多争议。经过研究和甄选,本文认为,Minami准则全面涵盖了"刘一费一拉"模型的理论要义,是较为科学的验证方法。其次,在实证研究部分： (1)运用农业总产出曲线模型,初步测算出闽台分别从1992年前后和1966年前后进入了刘易斯转折点区间； (2)进一步采用Minami准则检验,发现福建正处于“短缺点”向“商业化点”过渡时期,但还没有迹象表明福建已经到达“商业化”点。台湾除标准3之外,其它4个标准均未证实已经越过“商业化点”,说明台湾正接近“商业化点”； (3)运用DEA模型评价闽台农业全要素生产率(TFP),发现“同一刘易斯转折点时期”和“同一历史时期”两个时间参照下台湾农业TFP均高于福建,其中技术进步(TC)与纯技术效率(PE),在促进台湾农业TFP中起了主导作用。而福建农业TFP的增长则主要依赖规模效率(SE),农业科技利用和科技经营管理水平尚待加强。最后,综合台湾进入刘易斯转折区间后的农业发展经验,本文提出了提高福建农业生产效率五条建议：重视人力资本投资、强化农业科技创新、提高科技成果转化效率、完善农民合作组织和创新闽台农业技术互动合作机制。