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本试验旨在研究苜蓿草粉和苜蓿黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫及抗氧化性能和结肠微生物区系等方面的影响。试验结果如下所述:试验一:选择胎次体重相近的35±1日龄“杜洛克×长白×大白”三元杂交的断奶仔猪120头,随机被分成5组,3个重复一组,8头猪为一个重复。每头猪每天饲喂基础饲粮,其中分别添加苜蓿黄酮0g/kg(对照组)、1 g/kg(Ⅰ组)、2 g/kg(Ⅱ组)、4 g/kg(Ⅲ组)和50 g/kg苜蓿草粉(Ⅳ组)。其中预试验期为3天,正式试验期为32天。结果表明:1)日粮中添加苜蓿草粉和苜蓿黄酮对断奶仔猪的生长性能有一定的影响。2)添加0.1%苜蓿黄酮有提高血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M,有降低免疫球蛋白G的趋势(P>0.05),添加5%苜蓿草粉对血清免疫指标均无显著影响(P>0.05)。添加0.1%苜蓿黄酮显著降低血清总超氧化物歧化酶活性(P<0.05);添加0.2%苜蓿黄酮可以显著降低血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05);苜蓿黄酮有可能增加血清总抗氧化能力(P>0.05);不同添加量的苜蓿黄酮对血清丙二醛含量的影响不显著(P>0.05);添加5%苜蓿草粉显著降低血清总超氧化物歧化酶活性(P<0.05);添加5%苜蓿草粉显著提高血清丙二醛含量(P<0.05)。3)添加0.2%苜蓿黄酮显著降低肝脏总超氧化物歧化酶活性(P<0.05)而0.4%苜蓿黄酮显著提高总超氧化物歧化酶活性(P<0.05);添加0.2%和0.4%苜蓿黄酮均显著降低肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05);高剂量苜蓿黄酮显著降低肝脏丙二醛活性(P<0.05);苜蓿黄酮对肝脏过氧化酶CAT和诱导型一氧化氮合酶i NOS无显著影响(P>0.05);5%苜蓿草粉对肝脏抗氧化性能无显著差异(P>0.05)。综上所述,苜蓿草粉和苜蓿黄酮对断奶仔猪的生长性能和免疫性能有一定的影响作用;添加0.4%苜蓿黄酮对断奶仔猪肝脏抗氧化性能有一定的提高。试验二:试验设计与饲养管理与试验一相同。试验最后一天,采集断奶仔猪结肠内容物,提取总DNA,然后在Illumina Miseq平台进行测序。结果:1)5个组中,总共产生了484个OTU,其中共享的OTU有327个,占总的OTU数目的67.56%,其中Ⅰ组的OTU数目最高。2)随着苜蓿黄酮添加剂量的增加,Sobs指数呈现的趋势是先上升再下降;ACE指数呈现的趋势是先上升再下降再上升,并且Ⅰ组要显著高于对照组(P<0.05);Chao指数呈现的趋势是先上升再下降再上升,并且Ⅰ组要显著高于对照组(P<0.05)。苜蓿草粉组与对照组相比,Sobs、ACE、Chao指数均无显著影响。各组之间的香浓指数和辛普森指数均无显著差异。3)各组间细菌门细菌属的数量均无显著差异。在门水平上,随着苜蓿黄酮添加剂量的增加,在优势菌门中,厚壁菌门的相对丰度有提高的趋势,相反拟杆菌门有降低的趋势;添加5%苜蓿草粉,对其厚壁菌门和拟杆菌门的相对丰度均无显著差异。在属水平上,梭菌属相对丰度中,其中Ⅰ组、Ⅲ组和Ⅳ组都要高于对照组(P<0.05)。粪球菌属相对丰度呈现的趋势是线性升高,添加0.2%苜蓿黄酮组显著升高(P<0.05)。在真细菌属和Anaerotruncus相对丰度中,Ⅱ组要显著高于对照组(P<0.05);在NC2004相对丰度中,Ⅲ组要显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,苜蓿黄酮对断奶仔猪结肠细菌的丰度有显著影响而对细菌的多样性无显著影响,其中添加0.1%苜蓿黄酮可以显著提高结肠内细菌相对丰度。日粮中添加苜蓿草粉和苜蓿黄酮可以改变断奶仔猪结肠群落组成及结构。