相变材料有很广阔的应用前景。晶体的相变是在固态条件下进行的,有可逆和不可逆之分。晶体的结构相变是相变的一种,属于对称破缺的相变。在一般情况下,低温相的对称性较低,高温相的对称性较高。高温相具有的某些对称元素在低温相不复存在,即失去了某些对称元素,称为对称破缺。对称性的变化反映了系统内部有序化程度的变化,有序化程度的提高伴随着对称性的降低。　　 含氮化合物在分子材料、介电性质研究等方面有着广泛的应用,因此对其研究具有一定的价值。对于大部分具有相变特征的材料,在相变点附近,会出现明显介电异样和热学性质的异样。为了寻找具有相变的材料,合成了三(羟甲基)氨基甲烷的盐、18-冠(醚)-6包合物及其他有机含氮化合物盐类,并从结构和介电性质方面进行了研究。　　 论文首先介绍了晶体宏观特征及基本性质,相变的分类,晶体相变的特点及朗道理论等相关知识,介电常数与相变温度的关系(居里一外斯定律),以及国内外的研究动态。论文主体主要介绍了三(羟甲基)氨基甲烷的有机盐类的制备及其结构、介电性质的研究,还介绍了寻找相变材料过程中所合成的一些18-冠(醚)-6包合物及其他有机含氮化合物盐类的制备、结构和介电性质研究。