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本文以中药大黄中的多糖为研究对象,首先采用传统提取工艺得到大黄粗多糖,然后经DEAE-52纤维素柱层析、Sephacryl S-200凝胶柱层析对粗多糖进行分离纯化,最终得到3种均一多糖RP-1、RP-2、RP-3。综合各种化学手段包括糖组成分析、甲基化分析、GC-MS、1HNMR、13CNMR、IR等对RP-1、RP-2、RP-3的结构进行鉴定,得到了单糖组成及其相对含量、糖链之间的连接方式及分支情况和糖苷键构型等信息。结果表明,RP-1、RP-2、RP-3分子量分别为1.1×104、2.0×104、6.9×104。RP-1的主链由1,4-葡萄糖残基构成,并在O-6位出现支链。PR-2和RP-3是酸性杂多糖,且两者中的糖醛酸分别是半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸。RP-2含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,摩尔比为0.5:1.0:1.3:1.4:12.4:3.8,其中以1,4-葡萄糖残基为主,同时存在其他多种连接方式的糖残基,如末端、1,5-阿拉伯糖残基;l,2-鼠李糖;1,5-木糖残基;1,4,6-甘露糖残基;末端、1,4,6-葡萄糖残基;1,4-、1,6-半乳糖残基。RP-3含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖,摩尔比为0.9:3.9:4.7:1.0:2.6,具体连接方式有末端、1,2-鼠李糖;末端、1,5-阿拉伯糖;末端、1,2,4-木糖;末端、1,4-甘露糖;1,6-、l,4,6-葡萄糖。其中以1,5-连接(五碳糖)或1,6-连接(六碳糖)为主要连接方式。三种大黄多糖结构的鉴定为其药理作用的研究奠定了基础。