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背景与目的脓毒症是由严重细菌感染引起的全身炎症反应综合征(systemic inflammatory response syndrome,SIRS)的晚期失代偿表现,可导致感染性体克(septic shock)、多器官功能障碍综合症(multiple organ dysfuction syndrome, MODS)。近年来,虽然大量广谱、高效抗生素的应用为临床治疗脓毒症提供了有力的措施,但并没有从根本上改变脓毒症患者高病死率的现状。姜黄素(Curcumin,Cur)具有拮抗脂多糖诱发的炎症