长期施用规模化养殖场畜禽粪对茶园土壤性质的影响及其施用安全性分析

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近30多年来,我国畜禽养殖业发展迅速,产生了大量的畜禽排泄物。土地处置是目前畜禽粪的最佳途径之一。畜禽粪是我国茶园培肥的传统肥料,也是我国目前无公害茶园、有机茶生产所推荐的有机肥料。但由于含添加剂饲料的广泛应用,规模化养殖场产生的畜禽粪的化学组成已不同于传统养殖场的畜禽粪,通常含量高量的铜、锌、可溶性盐和可溶性有机物质。长期施用是否会导致土壤中重金属的积累、影响农产品安全,施入农田后,其中的污染物是否会流失影响水环境,都需要深入研究。茶园土壤酸性较强,重金属污染的风险比一般土壤大,近年来对茶叶重金属污染的安全问题已引起关注。因此,长期施用含有高量铜、锌等重金属和可溶性有机物质的畜禽粪对茶园土壤中重金属活性的影响是人们所关心的。为此,本文以浙江省杭州市西湖区茶园土壤为研究对象,模拟长年施用规模化养殖场猪粪后,土壤肥力和重金属积累及生物有效性变化。试验结果表明:1、施用猪粪能提高土壤的pH值,增幅随猪粪施用量的增加而增加,说明施肥对防止茶园土壤酸化有积极的作用;随着培养时间延长,土壤pH值有所下降,降低幅度随猪粪施用量增加而增加,但施用猪粪处理的土壤pH值始终高于不施肥土壤。2、施用猪粪后土壤电导率、有机质、碱解氮、速效磷、有效钾、有效钙、有效镁含量都显著提高,并随猪粪施用量的增加而增加。随着培养时间的延长,除土壤有机质外,其他养分都比培养30 d时有明显提高,这说明施入猪粪对提高土壤有效养分的作用随时间逐渐增强。3、在土壤中施入含有高量Cu和Zn的猪粪后,土壤中各形态Cu和Zn含量均增加,各形态Cu和Zn所占比例由高至低依次为:可还原态>弱酸态>残渣态>可氧化态。4、施入猪粪和茶树修剪物均能降低土壤中有效态Pb和Cd含量,降幅随猪粪和茶树修剪物施用量的增加而增加,以猪粪效果更明显;随着培养时间的延长,土壤有效态Pb含量也呈不断减少,但有效态Cd含量先呈降低而后又有增加,但有机物料处理的土壤有效Pb和Cd含量始终低于空白处理。5、根据我国畜禽粪中重金属状况,结合浙江省畜禽粪中重金属含量的实际,估算了茶园施用规模化养殖场畜禽粪的安全量。当施入含有高量、平均含量和低量重金属畜禽粪时,每年猪粪的施肥量应分别控制在306kg/hm2、2587 kg/hm2和45404 kg/hm2内。
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