近年来由于白酒消费者需求不断变化等原因导致我国白酒消费量逐年下降,白酒行业的竞争十分激烈,市场已经供过于求。凤鸣塔酒业是徐州丰县的一个老牌酒厂,现在计划以丰县为目标区域市场重新进入白酒市场。本文通过对丰县白酒市场的调查研究,了解其市场情况,在此基础上为凤鸣塔酒业重新塑造品牌形象,为其进入白酒市场提供参考。本文在对品牌形象相关理论充分了解的基础上,主要运用问卷调查的方法了解凤鸣塔的品牌形象,通过分析凤鸣塔品牌形象现状,得出凤鸣塔品牌形象目前存在的问题。最后是对其品牌重塑环境进行分析,分为外部环境和内部环境两部分。外部环境包括宏观环境、竞争环境、消费者行为三部分内容,其中宏观环境分析利用PEST分析方法；竞争环境主要对竞争对手的品牌形象方面进行分析；消费者行为分析则阐述了他们对凤鸣塔的认知情况。内部环境则分析企业自身的情况,包括技术、人员和产品线三个方面。在对品牌形象重塑环境充分了解和分析的基础上提出凤鸣塔品牌形象重塑策略。分别从品牌重新定位、确定品牌个性、确定品牌形象表现元素以及新品牌形象整合传播策略共四个方面制定品牌形象重塑策略。最后,本文提出凤鸣塔品牌形象重塑的保障措施,以更好的实现品牌形象重塑的目的。