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鸡胚是受精鸡蛋经特殊孵化工艺,具有生命力的鸡蛋。鸡胚不仅具有丰富营养物质,并且具有一定功能功效,对人体营养保健和防病治病有重要作用,作为营养、进补、治病的佳品在民间早有食用的习惯。本文研究鸡胚对正常小鼠免疫功能、抗疲劳作用的影响,确定其功效并为后续实验确定有效、科学的灌胃剂量及最佳功效日龄。在此基础上,研究鸡胚人参药对对环磷酰胺所致免疫低下小鼠免疫功能的影响,最终寻找出具有免疫功能药对的最佳配伍比例和剂量。实验研究与结果如下,1、将鸡胚采用冻干和熟制工艺分别制作了熟制鸡胚胚体混悬液(CCE