随着科技的进步，数据采集系统被运用于各个领域。传统的数据采集系统已不能满足社会的要求，远程采集数据，成为一个新的发展方向。它可以克服距离上的限制，能够实时采集数据、查看数据。本课题利用其丰富的网络资源，结合当前的以太网有线传输和GSM无线传输技术，研究并设计了一种能够远程采集数据、实时查看的数据采集系统，使得数据采集更加方便、快捷，突破了距离的限制，对于远程数据采集领域在今后的研究与发展有一定的指导意义。本文介绍了以STM32F103VE为主控芯片的远程数据采集系统设计。建立了由数据采集模块，控制模块(STM32F103VE)，传输模块以及服务器主站组成的系统。数据采集模块主要负责数据的采集和处理；控制模块主要负责数据采集的控制、存储、显示；数据传输模块主要负责通过GSM无线传输（灵活方便）和以太网有线传输技术（稳定、网速快）把数据上传到服务器上。服务器主站采用B/S/S结构，在WAMP5集成开发环境下，利用PHP动态网页开发技术，创建Web服务器和数据库，最终实现Web浏览器与数据库间的交互。根据以远程数据采集系统的功能要求，设计了系统的硬件电路，包括STM32F103VE最小系统电路、数据采集电路、 GSM通信电路、以太网通信电路、实时时钟电路、数据存储电路、显示电路以及电源电路等，并基于硬件电路设计了相应的软件程序。最终对远程数据采集系统进行各模块测试及整体联机测试，测试结果表明：系统能够准确采集数据，无线传输和以太网通信稳定可靠，整个系统的运行效果良好，达到课题的设计要求。