现代农家乐园区景观规划设计方法探求——以河南省平顶山地区农家乐为例

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随着社会经济和城市建设的不断发展,人们的生活逐渐被“都市化”——单调刻板的高楼、快速的生活节奏、污浊的空气、繁杂的噪音等等,“亚健康”几乎成为现代人们身体状况的代名词。偶尔清醒的人们突然多么渴望回归和享受大自然,因此,一种新型的旅游模式——“农家乐”便应运而生。“农家乐”是一种集乡村景观、自然环境、建筑和文化等旅游资源为一体的乡村休闲旅游形式,通过利用庭院、果园、花圃等农、林牧业的自然景色来吸引旅游者,为旅游者提供观光、娱乐、住宿、餐饮等服务。因消费相对低廉,又可以使人们减轻压力、亲近自然,从喧嚣的都市生活中得到暂时的解脱,深受人们的喜爱,很快风靡全国。农家乐的兴起,不但增加了农村的收入,更对促进农村旅游、调整产业结构、改善农村居住环境起到了关键性作用。“十一五”及“十二五”规划的提出加快了社会主义新农村建设大的步伐,逐渐兴起的农家乐也俨然成为社会主义新农村建设的助推器。农家乐在发展过程中也出现很多问题:盲目跟风、模式类同、“一窝蜂”式开发、缺少科学和统一的规划等。从景观设计层面来说,一些农家乐只是给人们提供“吃农家饭”、“住农家院”的场所,根本没有景观可言;还有一些农家乐不注重地方特色,没能有效利用周边的山水溪流等自然景观,甚至破坏了当地的生态环境,导致乡村景观受到破坏,历史文化内涵丧失等等。因此,对更合理、更科学地对农家乐景观进行规划设计的研究已经势在必行。本文认为,农家乐的真正魅力在于“生态”与“健康”的生活理念,为都市人群提供一种回归自然、亲近自然从而获得放松身心、精神愉悦的体验。在具体设计手法上,应以“庭院景观”为主线,“观光农业”为延伸,遵循合理开发、统一规划、突出特色、体现体验性与参与性等原则,将各地的地域文化、自然资源和人文资源和谐统一,使游客在享受旅游乐趣的同时,感受文化熏陶,这样的农家乐才更具生命力。  本文通过实地调研,结合景观设计学相关理论,从功能配置、空间形态、形式风格等方面展开具体研究,分析河南省平顶山农家乐的现状与不足,探索农家乐景观设计模式,通过理论印证和思考总结出农家乐景观规划设计应遵循的一些原则和设计要点。重点分析平顶山农家乐成功案例的优缺点,提出了自己的设计草案,同时针对农家乐景观规划设计的创新发展提出了以“合理传承、大胆拓展”的农家乐景观规划设计理念。
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