分蘖期冷水胁迫下施用外源物质对寒地粳稻生长发育及产质量的影响

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分蘖期是水稻生长的关键时期,在此期间遭遇低温易使水稻发生延迟性冷害,导致生长迟缓,发育不良,产质量降低。γ-氨基丁酸(GABA)、水杨酸(SA)和脯氨酸(Pro)对逆境条件下作物生长发育具有重要调节作用。为探讨分蘖期冷水胁迫下施用GABA(G)、SA(S)和Pro(P)及其复配(GS、GP、SP、GSP)对寒地粳稻生长发育及产质量影响,本试验以GABA、SA和Pro不同浓度为主区,水稻品种(耐冷品种东农428和冷敏感品种松粳10)为副区,分蘖期15℃冷水灌溉10 d,以喷施等量清水正常灌溉(CK)和冷水胁迫(Cold)作为对照,筛选3种外源物质最适施用浓度。在此基础上系统研究3种外源物质最适施用浓度单剂及其复配对分蘖期冷水胁迫下寒地粳稻生长发育、光合特性、产量形成以及稻米品质的影响,明确三种外源物质单施及复配应用效果,揭示3种外源物质提高寒地粳稻抗冷性调控机制,为寒地粳稻分蘖期耐冷化控栽培技术提供理论依据。主要研究结果如下:(1)与冷水胁迫相比,施用外源物质GABA、SA和Pro寒地粳稻分蘖数、株高、叶面积指数、有效叶面积率、高效叶面积率、光合势、干物质积累量及产量增加;3种外源物质不同浓度处理中施用2 mmol·L-1 GABA、2 mmol·L-1 SA和30 mmol·L-1 Pro东农428和松粳10增产幅度最高,为最适施用浓度,其中施用2 mmol·L-1 SA寒地粳稻有效穗数形成最多,产量增幅最大。(2)与冷水胁迫相比,施用GABA、SA、Pro最适浓度单剂及其复配寒地粳稻株高、分蘖数增加,成穗率提高,复配施用效果优于单独施用。复配处理中施用GS东农428株高、最高分蘖数、最终分蘖数、成穗率最大,该处理下东农428最终分蘖数与正常灌溉差异不显著。施用SP松粳10株高、最高分蘖数最大,该处理下松粳10株高与正常灌溉差异不显著。施用GSP松粳10最终分蘖数、成穗率最大,该处理下松粳10最终分蘖数与正常灌溉差异不显著。(3)与冷水胁迫相比,施用GABA、SA、Pro最适浓度单剂及其复配寒地粳稻分蘖期根系活力显著增强,根系总长度与总表面积显著增加。施用SP寒地粳稻分蘖期根系活力增幅最大。施用GABA、Pro及其与SA复配对冷水胁迫下寒地粳稻分蘖期根系总长度与总表面积改善效果较好。复配施用分蘖期根系总长度与总表面积大于单独施用。(4)与冷水胁迫相比,施用GABA、SA、Pro最适浓度单剂及其复配寒地粳稻叶面积指数、有效叶面积率、高效叶面积率、光合势、叶绿素含量显著增加,复配施用效果优于单独施用。东农428在SP处理下抽穗期叶面积指数最大,GS处理下有效叶面积率、高效叶面积率最大,全生育期光合势、叶绿素含量最高。松粳10在SP处理下抽穗期叶面积指数、全生育期光合势、分蘖期至抽穗期叶绿素含量最大;在GSP处理下有效叶面积率、高效叶面积率最高,乳熟期至成熟期叶绿素含量最大。复配处理下寒地粳稻抽穗期叶面积指数与正常灌溉差异不显著。复配处理下东农428有效叶面积率与正常灌溉差异不显著,SP、GS、GP处理下东农428高效叶面积率与正常灌溉差异不显著。SP、GSP处理下松粳10有效叶面积率和高效叶面积率与正常灌溉差异不显著。(5)与冷水胁迫相比,施用GABA、SA、Pro最适浓度单剂及其复配寒地粳稻各生育时期总干物重显著增加,群体生长率显著提高,复配施用效果优于单独施用。复配处理中施用GS东农428各时期总干物重和群体生长率最大。施用SP松粳10各时期总干物重最大,施用GSP松粳10群体生长率最大,成熟期总干物重与SP处理差异不显著。(6)与冷水胁迫相比,施用GABA、SA、Pro最适浓度单剂及其复配寒地粳稻强、弱势籽粒灌浆参数最大生长速率GRmax、平均生长速率GRmean增加,到达最大籽粒速率时间Tmax、完成总生长量90%活跃灌浆期D减小。东农428强、弱籽粒灌浆参数GRmax、GRmean呈现G
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