“民以食为天，食以安为先”。随着改革开放政策的不断深化，我国的农业经济得到快速发展。同时，随时农业科学技术和社会经济的不断发展，农产品质量安全问题日益突出，老百姓也比以前更关注自己餐桌上的食品是否安全，农产品质量安全问题已经成为新时期我国政府公共管理和公共服务的重要内容，对于农业产业发展、传统农业向现代农业发展和农民的收入影响巨大。鄞州区作为宁波市乃至浙江省经济发展的排头兵，构建鄞州区农产品质量安全监管体系建设，具有十分现实而深远的意义。本文通过大量的调查，认真研究了鄞州区鄞州区农产品质量安全政府监管的建设现状。同时，对鄞州区当前农产品质量安全工作进行检视，分析总结现阶段农产品质量安全存在的主要问题。特别在第三章对鄞州区农产品质量安全政府监管的主要做法进行概述和归纳，并在第四章重点对现行运行机制障碍进行深入地剖析，不仅分析了地方性法律法规的缺失和实施对象分散对农产品质量安全政府监管带来的困难，还揭示了农产品质量安全技术支撑体系和监督执法体系对农产品质量安全监管的本质性影响。本文还在借鉴国外关于农产品质量安全管理的研究成果的基础上，针对目前鄞州区在实际工作中存在的问题，提出了法律法规和监督执法体系、农产品安全技术支撑体系、农产品安全市场信息体系的三大体系建设和如何引导社会理性看待农产品质量安全问题等具体的应对对策。目的是对鄞州区农产品质量安全政府监管体系建设提供一些有益的思路和可行的方法。