栅藻两步法培养提高叶黄素产量及提取工艺的优化

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本文应用两步培养法培养一株斜生栅藻,考察不同营养条件和环境因素对栅藻生长的效应以及对叶黄素产量的影响。实验证明混养比自养和异养更能促进栅藻生长和叶黄素的积累,葡萄糖是最合适的有机碳源,最有利于栅藻生长和提高叶黄素产量的葡萄糖添加量为15 g·L-1。当接种量为20%时能保证栅藻适应该葡萄糖浓度下的培养基,达到较高速率的生长。培养基最佳的初始pH为8,此时生物量和叶黄素产量都达到最大。胁迫条件能进一步促进叶黄素的积累,氮胁迫、磷胁迫、高温和氧化剂的添加对栅藻生长和叶黄素的积累产生不同的影响。最适合叶黄
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