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在饮用水处理工艺中,常常采用加氯的方法进行灭菌杀毒。在这个过程中水里含有的物质和氯反应,产生对人体有致癌、致畸和致突变危害的消毒副产物。因此,研究消毒副产物的形成机制和控制方法,对保证饮用水安全和人类身体健康具有十分重要的现实意义。试验以甲基叔丁基醚为萃取剂、1,2-二溴丙烷为内标物,采用液液萃取-气相色谱仪,建立了三氯乙腈(TCAN)的检测方法。该方法目标物和内标得到很好的分离,TCAN的加标回收率为98.9~102.4%,相对标准偏差为5.37~14%,最小检测限(MDL)小于6.79μg/L,该检测方法具有较高的准确性。L-色氨酸与消毒剂次氯酸钠生成TCAN,随着反应时间的增加,TCAN生成量先快速增加后逐渐减少。随着氯投加量的增加,TCAN生成量变大。在酸性(p H≤6)条件下,随着p H的增大,TCAN的生成量增加,当溶液p H继续增大时,TCAN生成量减小,因为TCAN本身不稳定,且在p H大于7的条件下会进行碱催化过程而发生水解。温度升高有利于TCAN的生成。L-色氨酸与消毒剂次氯酸钠生成TCAN的步骤为:第一、二步是次氯酸产生的氯离子和氨基官能团上的氢离子发生取代反应;第三步是脱羧反应,消去一个二氧化碳和氯化氢;第四步是次氯酸氧化生成C≡N键;第五步是氯离子取代环状基团;第六、七步主要是氯离子取代甲基中的氢离子,最终生成TCAN。还原铁粉对TCAN去除效果较好。随着反应时间增加,TCAN的浓度逐渐地减小,去除率逐渐提高。随着还原铁粉投加量的增加,三氯乙腈去除率提高。随着TCAN初始浓度的变大,TCAN的去除量逐渐的增加,去除率减小。随着反应温度的增加,TCAN去除率提高。零价还原铁粉通过氢解反应降解饮用水的TCAN,降解规律符合一级反应动力学。采用紫外光(UV)降解TCAN,随着紫外光强度的增加,去除效果提高。紫外光强度越大,所拥有的光子越多,TCAN发生变化的机率就会增加,相应的去除率提高。TCAN初始浓度的增加,去除率有所提高。温度对TCAN的去除率影响不明显。p H增加,TCAN去除率提高,偏碱性环境有助于提高光解初期的反应速率和水解反应速率。UV技术去除降解饮用水中TCAN的规律符合一级反应动力学。