茶叶是我国具有深厚文化底蕴的特色农产品之一,茶园面积和茶叶产量均居世界前列。湖南是我国主要产茶大省之一,素有“江南茶乡”之称,茶叶是湖南省的主要经济作物之一,也是湖南出口创汇的主要农产品之一。因此,湖南茶叶企业的发展直接关系着全省茶产业的发展,也关系着农业经济增长和农村的稳定。本研究在查阅国内外关于企业发展模式文献资料的基础上,对国内外学者对农业企业发展模式进行了综述。以湖南湘丰茶业有限公司为研究对象,从研究背景、研究内容、意义与现状方面着手,探讨茶业企业发展模式,对促进湖南茶产业的发展具有积极意义。通过对该公司的不同发展阶段的发展思路、措施、做法及发展目标等的分析,获得了该公司现阶段的最佳模式为综合型模式,其主要内容为公司加基地、多茶类发展、内外销结合、产学研结合、传统营销与电子商务结合、农业与工业结合、茶叶种植加工与茶文化旅游相结合。率先将SWOT法运用到茶叶企业发展模式的研究,采用SWOT方法分析了该公司发展的优势,即优越的环境、市场经济发展的趋势、政府的政策扶持、公司技术、人才及文化的优势；劣势为市场的不规范、整合程度的薄弱、融资难度大,企业管理水平有待提高等方面；机遇是茶保健作用推广,中国加入WTO后茶产业的发展；威胁有现代饮料的竞争,绿色壁垒,成本的上涨。最后从资源整合；以质量管理为中心,规范企业管理；提高财务管理能力,提升企业竞争力；以品牌建设为中心,加大宣传推广力度等方面提出了相应的对策与建议。