水是人类赖以生存的不可再生资源。城市供水是支撑城市存在和发展的重要行业。随着生活水平的提高，人们对城市供水服务提出了越来越高的要求，日趋上涨的水价成为各方关注的焦点。然而，由于城市供水行业的自然垄断性，在政府部门进行价格规制时，政府规制者与供水企业之间存在严重的信息不对称，包括成本信息不对称与需求信息不对称。由于成本信息不对称，供水企业在上报成本时存在动机虚报比真实值更高的成本。由于需求信息不对称，供水企业在生产过程中存在动机进行产量隐性生产。本文通过构建成本监审博弈模型，揭示了供水企业虚报成本的根因，并检验了罚款额度、虚报成本额度和监审成本额度对博弈均衡的影响。在此基础上，设计Baron-Myerson机制对城市供水行业进行价格规制，目的是激励供水企业实报成本。本文对Baron-Myerson机制的需求函数进行了改进，采用包括需求价格弹性和收入弹性的双对数模型，并针对成本和需求信息不对称的不同场景进行分析。最后，以深圳市为例，采用实证数据对机制模型的有效性进行验证，并提出本文的不足和未来的研究展望。