偶氮材料由于其独特的光致异构特性,在光功能器件和光电材料领域发挥着重要作用,偶氮材料光致异构过程的深入研究以及偶氮材料光致异构量子效率的提高有着重要的意义。本文以拉曼光谱为基础研究手段对偶氮苯的光致异构过程进行了研究,提出了增强光致异构量子效率的方法并加以了验证。同时,在拉曼光谱的基础上制备了新型SERS基底,为农药残留检测提供了方法。在第二章中,选取偶氮苯作为研究对象,采用365 nm的紫外光作为其光致异构的激发光源,采用拉曼光谱作为表征手段,通过实验证实了在激发光源的作用下反式偶氮苯可逐渐转化成顺式态。与此同时,通过控制不同的变量,如偶氮苯溶液浓度、紫外光照射时间和紫外光强度,研究了这些变量对偶氮苯光致异构速率和产率的影响。结果表明,在一定的范围内,偶氮苯的光致异构速率随激发光强的增加而加快,光稳态时的顺式偶氮苯的产量随偶氮苯浓度的增加而降低、随激发光光强的增加而增加。在第三章中,通过理论推导找出了偶氮苯光致异构量子效率和两种异构体相对含量之间的关系,并借助于拉曼光谱的标准曲线,研究了偶氮苯在银纳米颗粒聚集体和乙醇溶液这两种不同体系中的光致异构量子效率。结果表明,偶氮苯在银纳米颗粒聚集体中的光致异构量子效率比其在乙醇溶液中的多79%,这种光致异构量子效率的增强来自于表面等离子体共振引起的增强局部光场与激发的偶氮苯分子共同加速非辐射衰变之间的竞争。在第四章中,银纳米颗粒通过“浸泡-吸附”法修饰在了棉签的表面上,制成了一种新型的SERS基底,并测试了其SERS检测性能。结果表明,这种SERS基底具有良好的灵敏度、稳定性以及可复制性,满足SERS基底的特性要求;在模拟的农药残留检测实验中,这种SERS基底对福美双残留的检出限比国家食品安全标准规定的食品农药最大残留限量低了近2个数量级,证实了其在实际应用中的可行性和在快速检测中的潜力。