近年来,中国酒类市场竞争口趋激烈,既而临国内同类产品的竞争,又而临大量进口酒的冲击,企业在国内市场的生存和盈利能力大大减弱,这就迫切要求中国酒类企业积极开拓国际市场。为了吸引更多海外客户,企业必须提高酒类产品介绍的英译质量来改善其产品形象,提高销量。因此,提高酒类产品介绍的英译质量迫在眉睫,势在必行。酒类介绍这一文本类型主要通过信息功能,呼唤功能和美学功能的实现来达到使消费者接受并购买产品的最终目的。其英译也是要刺激英语读者的购买欲望,达到与汉语原文一致的效果。根据目的论的“目的”法则和“充分性”这一评价译文的标准,共同的预期目的要求译文充分还原原文的信息功能,呼唤功能和美学功能。本文以功能目的论和纽马克的文本功能理论为基础,分析40个中国酒类介绍词英译,归纳出信息,呼唤,美学三个功能实现层面上的六类失误：1)专有名词直译不当；2)风味术语语意偏差；3)四字格句式翻译不当；4)荣誉称号不统一；5)文化负载词翻译不当；6)过度使用It句型。为了充分实现预期的信息,呼唤和美学功能,提出相应的解决对策：1)直译加注释；2)根据合适语意措辞；3)采用名词化或连词连接；4)引用权威称号；5)替换为顺应译者的表达；6)丰富表达手段。本研究通过实例分析,证明所提出对策在解决酒类简介翻译问题时是有效可行的,为酒类简介的翻译提供了理论贡献和实践指南。