伴随着世界经济的快速发展，全球对能源特别是石油资源的渴求日益加深，石油已经成为国家必备的战略资源，现在石油已经被广泛的运用到运输、工业以及人们的生活之中。美国与中国是全球石油使用排名第一与第二的两个国家，而其国内所开发出来的石油均不能满足自身的需求，所以从石油资源丰富的其它地区和国家获得石油的需求也顺理成章。中东国家又蕴含着大量的石油资源，拥有世界“石油宝库”之称的中东自然成为各大石油进口国眼中的“宝地”。中国与美国围绕中东石油而展开的各种竞争与合作活动也拉开序幕。本文基于大量国内与国外的石油工作研究者的学术成果，着重从中国与美国与中东石油竞争与合作，运用马克思国际政治经济学视角分析其中东石油互动过程中可能会出现的矛盾，以及中美关系因为中东石油所产生的变化。本文总共分为五个部分：第一章是介绍国内和国外各种关于石油问题的研究成果，对于各种文献资料的分析发现，关于石油问题的研究已经成为一个系统的学科，各种从经济学、历史学，以及军事角度进行一句的论著层出不穷。本章从马克思国际政治经济学的视角对于油价波动幅度的影响出发，论述了一个国家的政治稳定，石油战略储备必不可少。第二章则是在考察中国与美国各自国内石油供求关系的演变的基础上，分析中美两国国内石油资源供求问题上有一个共同点——目前两国本国石油供不应求，石油海外依存度都很高，导致两国都需要寻求足够的海外石油，特别是中东石油。第三章详尽阐述了中国与美国各自在中东的石油利益，包括两国与中东产油国往来合作时日渐凸显的交叉利益以及由此产生的合作需求；也分析了两国合作时可能产生的各种矛盾，双方需要作出的某些让步，并对两国在中东石油领域的某些冲突利益作出预期。第四章以中美石油安全观念的差异为基础，目前中美两国基于中东石油的合作对对方国家石油外交政策的各种担忧，以及在冲突上的各种表现，例如美国对中国与中东产油国合作的干涉，而中国也不顾美国的阻扰积极发展与中东部分国家的石油合作，由此推演出中美两国中东石油竞争态势的大致走向。第五章主要是说明当前国际油价的波动不稳，而全球对石油能源的需求量都在不断增加，全球经济一体化使得各国之间相互依存度也越来越高，因此共同安全和合作安全的尤为重要，中美兼顾对方利益才能取得双赢局面，在此基础上提出了关于两国在中东石油问题上实现双赢的几点建议。