在信息技术快速发展、社会分工不断细化的大背景下,企业依托不同的目标定位、资源、核心能力和技术开展价值创造活动,也形成了多样的运营模式。近些年,轻资产运营模式较广泛在我国应用和尝试,主要原因是该种模式通过剥离部分非核心业务,有限的资源更多投入到核心业务上,企业整体表现出更加轻盈和灵活的运营特点。但是现有文献对于轻资产商业模式的研究大多集中于财务特点及其绩效,缺乏对于轻资产模式企业价值创造过程的关注。养殖业作为我国的传统行业,采用轻资产运营模式更是一大创新,对其价值创造的研究具有重大意义。本文从公司运营中的财务角度出发,推导出轻资产营运模式下企业价值创造的路径,并结合自由现金流量模型衡量轻资产运营效果,形成了轻资产运营——投资战略——企业资源配置和盈利驱动——实现企业价值最大化的研究思路。通过对养殖行业龙头温氏股份首创轻资产养殖模式获得成功的案例分析,对理论进行论证。并且引入了对比企业——重资产运营模式代表“牧原股份”,体现出轻资产运营下的独特之处并进一步检验了轻资产运营模式下企业价值创造的取得的效果。通过本文的研究发现,轻资产运营模式应用于养殖业取得了较好的效果,可为更多养殖业企业转型提供思路。