城市生活服务类周报（刊）与综合都市报一样，发行地域性较强，比较有代表性的报纸有，北京的《精品购物指南》，上海的《申江服务导报》《上海壹周》《生活周刊》，天津的《假日100天》，广州的《周末画报》，重庆的《新女报》等，它们为读者提供休闲娱乐消费资讯，借此与其他平面媒体进行差异化竞争。而在保定市则以《莲池周刊》为典型代表。创刊于2001年的《莲池周刊》是保定日报社的子刊，河北省第一份时尚生活周刊，作为保定独特的媒体品牌，已经得到了广大读者的认可。她以定位的窄众化、内容的生活化、风格的时尚化、发行的多样性、广告的灵活性、资讯的丰富性为特色，为中等城市经营生活服务类周刊探索了一条成功之路。作为生活服务类报道的重要类别，餐饮服务是各大城市生活服务类周报（刊）的重要内容，《莲池周刊》自创刊以来一直将美食报道作为特色栏目。这反映出美食报道受到读者的欢迎和市场的需要。同时在多媒体环境的影响下，生活服务类信息来源的渠道日渐扩大，传统平面媒体美食报道的优势受到冲击。另一方面，美食报道自身也出现了一些值得探讨的问题。本文由六部分组成。第一部分是引言，介绍了本文的研究背景、研究现状、研究对象、研究目的及创新点。第二部分对《莲池周刊》美食报道的概况进行综述。第三部分对美食报道的内容进行抽样分析，得出其总体特征。第四部分用问卷调查的方式对美食报道的受众进行分析，得出受众特征与内容分析的关联性。第五部分分析《莲池周刊》美食报道存在的问题。第六部分提出改进方法。