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本研究对贝宁的大米生产形势和当地大米生产的影响因素进行了分析。本文最终目的在于提出实现粮食安全目标的对策和措施。为此,本文采用了描述统计和计量经济学分析方法。本研究用描述统计方法了解大米的生产水平,并实现贝宁大米的粮食平衡。大米赤字居高不下,如果不采取有效措施,该国2015年对大米产量的需求将难以得到满足。 计量经济学分析表明,每公顷产量和种植面积是显著影响贝宁的大米供应的两个变量,价格和降雨量的影响却不显著。大片产区都是可灌溉的浅滩这一事实能解释该结论。而大米定价更加依赖贝宁的大米进口状况。 研究结果表明,推动大米生产的关键在于提升每公顷的产量。建议开垦更多的土地,并向种植者提供有效的肥料.