多糖类高分子交联和降解的研究

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对于高分子化合物的交联和降解有着多种方法可取,高分子化合物经过交联和降解后结构和性能等会发生显著的变化,但是每一种特定的高分子化合物总有最适合的改变分子量的方法。人们也在不断研究开拓新的方法并与原有方法相结合,以求更好地调整相对分子质量的变化来改变物理化学性能以便适应各种生产和生活需要。本论文分为两部分,第一部分使用Fenton试剂结合超声波降解壳聚糖和田菁胶两种天然高分子多糖。Fenton试剂含有Fe2+与H2O2,可以产生强氧化性的羟基自由基应用于降解多糖,超声波由于空化效应瞬间产生的高能量也可以破坏多糖中的糖苷键来使长链变短,二者结合使用起到协同作用提高了降解多糖的效率,降解后的多糖黏均分子量明显减小。这一部分通过降解前后特性黏数及黏均分子量的变化探索了Fenton试剂结合超声波降解壳聚糖和田菁胶两种天然多糖的最佳条件,分别使用红外光谱,X-射线衍射,扫描电镜和热重分析法等测试手段对降解前多糖及降解产物进行结构性能表征。红外光谱结果表明降解过程只是高分子长链中的糖苷键的断裂,并没有破坏多糖的环状结构,X-射线衍射曲线表明降解后壳聚糖结晶性能变好,田菁胶结晶性能变差。扫描电镜结果显示壳聚糖降解后仍然具有一定的结构规整性,田菁胶降解后表面结构松散。热重分析结果表明壳聚糖降解后在300℃-800℃之间失重缓慢,降解后田菁胶的初始分解温度升高,热稳定性较好。第二部分使用乙二胺对田菁胶进行交联改性得到田菁胶的氨基衍生物,利用该衍生物中大量存在的氨基与天然透明质酸中大量存在的羧基反应得到交联透明质酸。天然透明质酸在水中溶解性太好、在人体内容易快速移动散失或者被酶降解、很快就被排出体外,但是交联后的透明质酸衍生物便可以克服这些不足更好地为我们所利用。这一部分通过交联前后特性黏数及黏均分子量的变化探索了田菁胶的氨基衍生物交联透明质酸的最佳条件。分别使用红外光谱,X-射线衍射,扫描电镜和热重分析法等测试手段对交联前多糖及交联产物进行结构性能表征。红外光谱测试表明田菁胶氨基衍生物和交联透明质酸的形成。X-射线衍射曲线表明交联后的田菁胶仍具有一定结晶性,交联后的透明质酸为无定形态。扫描电镜测试结果显示田菁胶交联后表面形貌没有显著变化。热重分析结果表明交联后的透明质酸在300℃-800℃之间显示出了较好的热稳定性。
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