四川省地方猪种资源保护现状与对策研究

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为全面掌握四川省地方猪种遗传资源保护现状,加强对地方猪品种种质资源特性的认识,引导四川省地方猪种的科学保护和开发利用,本研究系统地收集、整理和完善了四川7个地方猪种遗传资源的基本信息,同时,对各保种群的群体规模和生产性能水平进行了动态分析。以群体规模较大和产业化程度最高的内江猪为例,针对其本品种选育情况,详细分析了其生产性能水平在近30年的遗传变化情况,为评估我省近年的猪种资源保护状况提供理论数据。同时,本研究还结合四川省猪种资源保护的实际情况,探讨了四川省地方猪种在保种过程中存在的主要问题,并针对性地提出解决方案和对策,以促进我省地方猪种资源的保护和可持续利用。主要研究结果如下:(1)四川地方猪种遗传多样性丰富,普遍具有抗逆性强、肉质口感好、适应能力强等优良的种质特性。同时,各品种分布范围广泛,遍布全省,但每个品种都有其核心优势区域,呈现出典型的区域性特征。根据主产区生态特征,四川省的7个原有地方品种可划分为平原型(成华猪)、丘陵型(内江猪、荣昌猪)、山区型(雅南猪、盆周山地猪、乌金猪(凉山猪))和高原型(藏猪)四大类型,各类型猪种间在体型、体尺、毛色及生长发育等性状上都存在较大的差异性,既有体型较大的内江猪,也有典型的小型猪种藏猪,表明历史上四川这些猪品种间的混杂程度较低。(2)目前7个典型的四川地方猪种的群体数量都达到了国家对于活体保护的保种群体数量要求,并都建立了相应的专门化保种场或保护区。近3年来,各个保种群体的常年存栏量、群体有效含量、公母比例、近交系数增量等都维持在一个比较理想的范围内。但是,湖川山地猪(青峪猪)和乌金猪(凉山猪)的有效群体大小在近3年间波动较大,总体呈缩小的变化趋势,近交系数增量变大,需要加以重视。(3)通过持续的本品种选育,近30年来,内江猪的体型外貌变得更长更高,产肉性能大幅提升,屠宰率呈逐年上升的趋势(1987年:67.50%、2007年:71.78%、2013年:72.27%),选育进展明显,并且公母猪之间的差异在缩小。2007年的日增重性能较1987年提升了29.63%。同时,从1987-2007年,内江母猪的繁殖性能也显著增加,特别是第三胎产仔数(增加了1.57头),初产母猪平均产仔数增加了1.31头。
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