鱼蟹存在于文人诗酒雅集的饭桌上,也是诗歌文学绘画艺术中常出现的物象,蕴含独特的中国文化,其中包括的食文化、诗文化、禅宗文化等通过文人士大夫的描摹,在中国文化史上留下了浓墨重彩的一笔。明代书画家徐渭的作品中有大量相关鱼蟹意象的描写,鱼蟹内容不仅涉及他的诗词歌赋、绘画戏曲作品中,由于二者形躯有别,其中融入的文人情意也有所不同。它们常以一褒一贬的对立形象出现,而且这些作品都有着一些诸如日常性、世俗性、自娱性、重复性等特点,许多鱼蟹主题的描写在文本和画作中又传达相同的情意。因此,对徐渭作品中的鱼蟹意象进行研究是可行的且必要的。论文主要分为四个部分:第一章,在明代鱼蟹文化的历史大环境下,对鱼蟹文化所涉及的食文化、诗酒文化等进行考证,并剖析鱼蟹文化与文人之间的关系,由此引出在此背景下的徐渭的鱼蟹情结。在文化考证方面,从诗歌、饮食等方面的文化分析,明代文人士大夫对鱼蟹文化意象如何进行审美演绎,去体现整个时代的文化记忆、审美特征与审美精神。在鱼蟹与文人形象方面,可以把文人有关鱼蟹的日常活动概括成以下三个层次:日常消费活动、日常交游活动、日常观念活动,它们是层层递进、相互交叉的关系。第二章到第三章是论文的主体部分,对徐渭作品中的鱼蟹意象的具体内容分别进行了系统地研究,整体上是以讽和颂的形式展开的。蟹作为其画面呈现的一部分,是徐渭重要的精神载体。通过归纳众多含蟹的作品分析蟹意象的表现形式和内容,总结徐渭最为常见的蟹画图式。鱼意象既是现世中身份地位的象征,也反映了内心孤傲自赏和对世俗人生理想的追求,解释了其绘画作品中多选择鲤鱼作为表现题材的内在因素,是其独特艺术风格的载体。而后对徐渭和鱼蟹的观照进行了整体地研究。观鱼作为长物之好,可把徐渭的观鱼状态分为:观池鱼和江鱼,醉观和静观等等。鱼的意象在日常生活的投射,对徐渭情感的唤起和净化方面有着重要的治愈作用;同时鱼蟹也是寄友人之思,慰口腹之欲,解精神之馋,抒胸中块垒的良品,也经常出入在他的梦境中,体现内心最深处的愿望和诉求。第四章,选取徐渭鱼蟹作品中具有代表性的《蟹鱼图》,就国画的本体语言进行探讨,联系徐渭所处的时代背景,分析其被遮蔽和显露的原因,对其笔墨精神、艺术思想、时代审美情趣以及对后世的影响等进行探讨。得出鱼蟹几乎包揽了徐渭的所有日常生活,它们侧写了徐渭琐碎日常生活的局部,使感官得到了丰富的体验和无限延伸,是审美情趣乃至审美境界的归属。通过分析徐渭所处的历史文化语境,以鱼蟹意象为切入点,有助于研究其背后文化价值和美学意义,从而丰富对徐渭多方面各角度的研究。