薄水铝石是制备氧化铝的前体,其具有比表面积大、孔体积大等特点,在工业上被广泛用作工业催化剂载体与吸附剂。但是目前工业生产的薄水铝石一次粒子通常近似球形或立方体,比表面积通常小于350 m2·g-1,孔体积小于1.0 cm3·g-1,孔径小于6nm,而且无法获得同时具有大比表面积和大孔径的薄水铝石。所以制备大比表面积,孔径可以有效调控的薄水铝石以及之后的氧化铝载体就变成一个亟需解决问题。本文通过偏铝酸钠-硫酸铝中和法在不添加任何有机物的情况下水热合成薄水铝石。通过改变原料浓度和晶化时间等反应条件能够简单有效的对孔径进行调控,制备出特定孔径的薄水铝石。制备的薄水铝石一次粒子为纳米片状,比表面积达到707.4 m2·g-1情况下,孔体积3.05cm3·g-1,孔径29.8nm,突破了传统薄水铝石大比表面积和大孔径不可兼得的障碍;比表面积大于700 m2·g-1情况下,孔径5.5nm～30nm可调。运用挤条成型法对合成的薄水铝石进行成型,并研究了煅烧温度、酒精含量、水粉比、酸铝比、酸种类和添加剂等因素对合成氧化铝载体的影响,同时合成了大比表面积不同孔径的氧化铝载体进行食品级染色剂日落黄的吸附,对比工业载体有着明显更好的吸附效果,饱和吸附量最高可以达到276.9mg/g,吸附率可以达到92.3%,并探究了 pH和初始浓度对吸附效果的影响。