椭圆叶花锚（Halenia ellipticaD. Don）是龙胆科(Gentianaceae)花锚属(Halenia)植物，具有悠久的用药历史，为藏药“蒂达”中“铁蒂”的原植物之一。近年来，通过对椭圆叶花锚植物化学方面的研究，发现该植物中含有獐牙菜苷(sweroside)这种环烯醚萜类化合物，该成分也是龙胆科植物里的代表性成分，常用于开发保肝类药物，但未见其优异的提取工艺方法。对于椭圆叶花锚药理作用方面，研究主要集中于保肝、降血脂、血管舒张等方面，而对其抗动脉粥样硬化的研究很少。基于以上椭圆叶花锚的研究现状，本实验包含以下两个方面：　　（1）椭圆叶花锚中獐牙菜苷提取工艺研究　　该研究旨在优选椭圆叶花锚中獐牙菜苷最佳提取条件。实验方法是通过单因素考察确定为5因素4水平，采用L16(45)正交实验设计，利用HPLC法进行测定，考察了提取次数、提取溶剂、温度、提取时间、料液比5个因素对收率和獐牙菜苷含量的影响。结果表明，提取椭圆叶花锚中獐牙菜苷的最佳工艺条件为用60％的乙醇作为提取溶剂，料液比为1:24，微沸，回流提取4次，每次2 h。经验证试验，收率达到18.48%，所得獐牙菜苷平均含量为3.15mg/g，证明此工艺条件大大提高了提取獐牙菜苷的效率，提取工艺稳定可行。　　（2）椭圆叶花锚醇提物抗动脉粥样硬化的研究　　本研究旨在观察椭圆叶花锚醇提物对 Wis tar大鼠动脉粥样硬化的影响。实验方法是将60只Wis tar大鼠随机分为六组，每组10只，雌雄各半，分别是正常对照组、模型组、阳性对照组（辛伐他汀组）、椭圆叶花锚醇提物低剂量组、中剂量组、高剂量组。造模6周后，给药组连续药物灌胃4周。实验10周后，检测大鼠血清胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL-c）、低密度脂蛋白（LDL-c）；丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、碱性磷酸酶（ALP）；C-反应蛋白（CRP）；钙（Ca）含量。剥离胸主动脉、肝脏组织，采用苏木精伊红（HE）染色观察组织形态学变化。结果表明，与正常对照组相比，模型组大鼠血清的 TC、TG、LDL-c、ALT、AST、ALP、CRP、Ca水平极显著（P<0.01）升高，HDL-c水平极显著（P<0.01）降低，且胸主动脉粥样硬化病变严重，说明造模成功。与模型组比较，各给药组TC、TG、LDL-c、ALT、AS T、ALP、C RP、C a水平均有不同程度的降低，H DL-c水平升高，各给药组可见不同程度的抑制胸主动脉血管壁病理变化。但各给药组存在剂量效应，中、高剂量组不论是从生化指标上还是组织病理变化上都显示出更好的抗AS发生作用。说明椭圆叶花锚醇提物在生药量为1708.48 mg/k g·d和5125.43 mg/k g·d可以防治动脉粥样硬化，为动脉粥样硬化的预防和治疗提供新的科学依据。