《群芳谱》中的园艺技术成就

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《群芳谱》中的《花谱》、《果谱》、《蔬谱》、《卉谱》四谱,辑录了大量的园艺植物,含有丰富的园艺学和植物学知识,这也是该书的核心内容和特色部分。该书把植物相关栽培方法及养护措施集中运用到以上各个谱中。涉及到的园艺技术主要有:扦插、嫁接、压条的人工繁殖法。其中扦插、高枝压条、曲枝压条、枝接等为主的无性繁殖法在书中最为常见。此外,还有埋条、劈接、芽接、珠芽繁殖法、插条浮水生根法、分株繁殖法等,以及下种前对种子进行处理的方法等。对于育苗期植株的防护,从天灾“虫祸”到有块茎、块根需求,对于这些问题,《群芳谱》都有相应的措施和方法。《群芳谱》把植物的生长发育与自然规律结合起来,将生命观念融入到天地观念中,“万物各安其位”,体现了一种有生态意义的“天、人、物”的和谐。本文从园艺学的角度,重点研究《群芳谱》中的《花谱》、《卉谱》、《果谱》、《蔬谱》四谱,认真考究四谱中关于植物的名称、种类、植物性状等内容,以及植物栽培种植方面的植物学知识和园艺技术,挖掘《群芳谱》在博采众长基础上的园艺技术及相关特色。《群芳谱》沿袭宋代陈景沂《全芳备祖》的编纂体例,分门别类地对各植物加以辑录,诗文结合,以宋代以来遍传的各类专谱作为辑录底本,可谓是宋以来集谱录之大成的著作。书中涉及医疗、养生、田间种技、副业加工等生活实际的方方面面,实用性极强。其收录的典故及丽藻散语,又将艺术与生活结合起来,这些无疑是对宋以来各专谱的突破和发展。由康熙敕令群臣而修订的《广群芳谱》,是在王象晋《群芳谱》的基础上进行增、删、改、扩而成,接力了这股沿袭自宋代研究动植物作谱录的文学风潮,其中《群芳谱》一书中所收录的的植物,《广群芳谱》也基本是以全部原物原名收录。根据三书的沿袭和传承的“纽带关系”,本文将《全芳备祖》、《群芳谱》、《广群芳谱》三书在体例、植物收录及收录数量方面进行对比,以明确三书各自在植物种类、名称等方面收录的具体情况。
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