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抗氧化青刺果果实蛋白应用生物化学作用特性与青刺果油制品的研究

来源 :上海海洋大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户：xiaopp1920

【作 者】

：

张瑞琳 

【出 处】

：

上海海洋大学

【发表日期】

：

2018年01期

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