晚实核桃主要器官养分动态及施肥效果研究

来源 :山西大学 | 被引量 : 11次 | 上传用户:lszh2009
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本试验在山西省汾阳市核桃资源圃进行,以20a晚实核桃晋龙1号为试材,正常管理下,在不同生育期采集叶片、新枝、果实及土壤,通过测定矿质养分含量,明确核桃不同器官养分的年变化规律。同时进行了"3414”不完全施肥试验,明确了施肥对核桃成熟期叶片、新梢、果仁中的营养元素和品质的影响。主要结果如下:1.核桃园土壤矿质养分的年变化规律。土壤全N、速效K季节性变化不明显。有效P是前期上升,后期逐渐下降。N03-N含量则随着季节性变化呈“高-低-高-低”变化趋势。土壤速效Mn随季节变化呈波浪式变化。土壤速效Fe、Cu、Zn变化趋势相似,都比较稳定。2.晋龙1号核桃主要器官矿质养分含量在整个生育期呈明显变化。叶片N、P、K含量均呈逐渐下降的趋势;Cu含量为波动变化;Fe、Zn含量在整个生育期内呈先下降后上升的趋势;Mn含量呈逐渐上升的趋势。果枝N、P、K含量均呈逐渐下降的趋势;Fe、Mn、Cu、Zn含量均为波动变化。果实N、P、K含量在整个生育期内相对稳定;Fe、Mn、Cu含量在整个生育期内呈先下降后上升的趋势;Zn含量呈逐渐上升的趋势。3.不同施肥处理对成熟期核桃叶片、新梢、果仁中的营养元素影响大小不同。对新梢营养元素的影响最大,果仁次之,对叶片的影响最小。不同施肥处理下成熟期核桃主要器官矿质元素含量之间均呈现不同程度的相关性,其中,叶片Fe与Ca、Ca与Mg达到了极显著正相关,果实中Mn与Fe、Fe与Ca、Fe与Mg达到了显著正相关,P与Cu、Ca与Mg达到了极显著正相关。4.不同施肥处理对核仁品质有一定影响。不同处理间脂肪含量差异明显,粗脂肪含量在66.76-71.42%之间,粗蛋白含量在20%左右,P含量在0.3-0.6%之间,K含量在0.28~0.41%之间,Ca含量在0.10-0.2%之间,Mg含量在0.09~0.20%之间,Fe含量在90~130mg/kg之间,Mn含量在40~75.0mg/kg之间,Cu含量在3-17.0mg/kg之间,Zn含量在80~95.0mg/kg之间。
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