学习品质是指与学习有关的态度、习惯和方式,是影响幼儿学习、改善学习质量的重要素养。《3-6岁儿童学习与发展指南》中强调,要注重学习品质,将其视为个体长远学习和发展中不可或缺的重要素质。而科学活动注重亲身体验、动手操作,可以促进幼儿的探究兴趣,是提高幼儿学习品质的重要手段。因此,在科学活动中幼儿学习品质的发展情况引起了研究者的思考与关注。本研究选取了T市某幼儿园的28名中班幼儿为研究对象,以科学领域活动为切入点,提高幼儿科学的探究意识和能力。运用行动研究的范式,将《幼儿学习品质观察评定表》作为研究工具,以观察法、访谈法、案例分析法了解在科学领域活动中学习品质的发展现状后,发现一线教师对学习品质的相关理论了解不够全面、科学活动开展频率较少、“知识中心”取向明显、难以满足幼儿的探索需求、科学活动中幼儿学习品质各维度发展不均衡的问题。每一轮行动研究都以“计划-行动-观察-反思”螺旋式的研究过程来培养与提升幼儿学习品质的发展。结果表明行动研究取得良好的效果,学习品质各维度均得到不同程度地提升,最终得出了具有探索性、实践性的科学活动可以激发并促进幼儿学习品质的发展、幼儿学习品质的不同维度培养的难易程度不同、教师是影响幼儿学习品质发展的重要因素三个结论,并提出培养与提升幼儿学习品质的有效策略:尊重幼儿主体性,营造高质量的探究环境;增加活动频率并提供丰富的活动材料,满足幼儿的探究需求;加强教师对学习品质的认识与理解;重视家园合作,保证学习品质发展的连续性。