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本文研究了不同品种萝卜营养生长期其过氧化物酶(Peroxidase，POD，EC1.11.1.7)活性及其同工酶谱、超氧化物岐化酶(Superoxidedismutase，SOD，EC1.15.1.1)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明：不同品种萝卜及同一品种萝卜不同营养生长期其肉质根和叶片的POD活性及同工酶谱存在差异。随着萝卜的生长发育其肉质根和叶片的POD活性(△ODmin-1g1FW)均呈现一个逐渐升高达峰值的趋势，个别品种个别时期有下降的现象；而POD比活(△ODmin-1mg-1protein)均先升高，达峰值后再下降，峰值出现的时间因不同品种而异。肉质根中POD活性，地黄缨品种萝卜最低，心里美品种萝卜最高，个别时期有反常现象；萝卜叶片的POD活性，丰光品种萝卜的最低，501品种萝卜的最高，个别时期有反常现象。并且，萝卜肉质根的POD活性远大于萝卜叶子的POD活性。在营养生长初期萝卜肉质根的POD同工酶谱带数目多，后期少；而萝卜叶片的POD同工酶谱带数目在营养生长初期少，后期多。推测POD可能与活性氧代谢和机体的正常生长发育密切相关。
不同品种萝卜营养生长期其SOD活性也存在较大差异，地黄缨品种萝卜的SOD活性最低，心里美品种萝卜的SOD活性最高；同一品种萝卜在不同营养生长期其SOD活性也存在较大差异，呈现一个逐渐升高达峰值后再下降，营养生长后期迅速下降的趋势，峰值出现在萝卜叶生长期；MDA含量在萝卜叶生长期结束以前缓慢上升，此后明显升高。SOD活性低的萝卜品种其MDA含量高，萝卜肉质根的SOD活性高于叶片的SOD活性。说明萝卜营养生长期存在活跃的活性氧代谢，SOD活性降低可能是引起MDA含量升高的主要原因之一。