植物蛋白替代饲料鱼粉对花鲈营养代谢和肝脏健康的影响

来源 :东北农业大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户：kuangzhiyong

【摘要】

：

本试验以花鲈为研究对象,用混合植物蛋白替代其饲料中的全部鱼粉,通过对试验组与对照组鱼体的比较研究,评估植物蛋白饲料对典型肉食性鱼类——花鲈的生长性能、营养物质代谢、免疫力、炎症反应以及肝脏健康的影响。此外,本试验探究了cAMP-JNK/NF-kB-caspase信号通路对花鲈肝脏损伤的调控作用。研究结果对花鲈的配合饲料优化以及肝病的防治提供了技术支撑。具体研究内容如下:分别设计两种等氮等能饲料,对

【作者】

：

张颖

【出处】

：

东北农业大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

花鲈植物蛋白代谢紊乱营养性肝病炎症

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