随着中国经济的飞速发展,中国综合国力的不断增强,来华学习中文的外国朋友越来越多,“汉语热”已成为全球语言交际系统中的一种普遍现象。外国留学生来中国学习汉语,势必要使用教材,但是目前市面上的口语教材数量繁多,质量参差不齐,从整体来说还是存在很多问题的,因此,对教材进行综合研究就显得尤为必要。听、说、读、写是语言交际的基本技能,但从其现实中的交流中和对学生的重要性而言,“说”起着非常重要的作用。口语课承担了其“说”的部分,由此可以看出,口语课在对外汉语教学中的地位至关重要。本文在研究总结对外汉语教材的相关文献基础上,选择了西安某两所高校使用的中级口语教材,《发展汉语—中级口语》(第二版)(Ⅰ)(Ⅱ)和《中级汉语口语》(第二版)(1)(2)为研究对象。笔者进行大量分析,以文献研究法、数据统计法、对比分析法、访谈调查法等为主要研究方法,从这两套教材的编写理念、课文、词汇、练习等方面进行客观地分析比较,分析了这两套教材的异、同及优、缺点,并提出相应的对策,希望能促使往其更合理的方向调整,同时也对后续教材和同类教材编写有所启发。