钾肥和密度对桔梗产量和品质及氮磷钾吸收利用的影响

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桔梗是一种常用重要中草药。随着桔梗临床需求量的增加,全国各地已开始进行大面积人工栽培。但有关桔梗栽培技术的理论研究还很薄弱,其人工栽培的技术尚未形成完整的理论体系。本实验以桔梗为材料,通过调节钾肥和密度两个因素,对桔梗的生长发育规律进行研究,以期找出最佳栽培模式,为桔梗的规范化栽培提供理论依据。主要试验结果如下:1钾肥对桔梗产量和品质的影响施钾显著提高了桔梗的产量,提高了整株生物量,降低了花果中的干物质积累量,促进了干物质向根部的运输和分配。当施钾量为225 kg/hm2(K3)时,产量最高,比CK提高了32.73%。但过高的供钾水平并不利于桔梗高产,当施钾量超过225 kg/hm2时,产量开始降低。桔梗根部含糖量远高于地上部各器官,生育前期(8月份前)施钾有利于地上部糖分向地下部运输,生育后期施钾不利根部可溶性糖含量的提高,但有利于可溶性糖的积累量的提高。桔梗皂苷D含量在10月份达最大值,各处理桔梗皂苷D含量在8月份前变化规律复杂,此后施钾量150 kg/hm2(K2)处理下桔梗皂苷D含量最高,而施钾量高于150 kg/hm2时桔梗皂苷D含量低于CK。收获时K2处理下桔梗皂苷D产量最高,达4.29kg/hm2,施钾量300 kg/hm2(K5)时桔梗皂苷D产量低于CK。2钾肥影响桔梗氮磷钾吸收与分配桔梗植株对氮、磷、钾的吸收量随桔梗生长而增加,从整个生育期看施钾不利于对氮素的吸收,有利于对磷、钾素的吸收,但过高则不利。从氮素吸收看,茎和花果中的氮素的含量随施钾量增加而显著降低;7月下旬前叶片中氮素含量在低钾处理下较高,结果盛期随施钾量增加而显著增加,生育后期则在K3处理下最低;收获前根部氮素含量随施钾量增加而降低,收获时,各施钾处理氮素含量均高于CK,当施钾量300 kg/hm2时氮素含量低于CK。从磷素吸收看,生育初期施钾对桔梗根、茎、叶中磷素含量影响不显著;开花结果期根部磷含量随施钾量增加而增加,茎部磷素含量随施钾量变化复杂,其中K2处理一直高于CK,K3处理下叶片中磷素含量显著高于其他处理,花果中磷素含量随施钾量增加而降低,CK最低;生育后期根和茎中磷素含量随施钾量增加而降低, K3处理下叶片中磷素含量显著高于其他处理, K1和K2处理下花果中的磷素含量显著低于CK;收获时根部磷素含量在K1处理下含量最高,K2处理下最低。从钾素吸收看,生育初期施钾对桔梗根部钾素含量影响不显著,开花盛期根部钾素含量随施钾量增加而显著增加,结果盛期后各施钾处理根部钾素含量均高于CK,K4处理下最高,其他三个施钾处理随施钾量增加而降低,收获时根部钾素含量随施钾量增加而显著增加;茎、叶、花果中钾素含量随施钾量增加而显著增加,其中在开花结果期各施钾处理花果中钾素含量均低于CK。3密度对桔梗产量和品质的影响单株根产量在株行距为6 cm×25 cm(M2)处理时最高,其次是株行距4 cm×25 cm(M1)处理,群体根产量则随密度增加而显著增加, M1处理下产量是M2处理的1.33倍,是M5处理的3.27倍。密度过高或过低都显著降低根长而增加根的分叉数,对桔梗根粗影响差异不显著,在株行距为6 cm×25 cm(M2)处理下桔梗根最长、分杈数最少。根部和茎部可溶性糖含量随密度增加而显著增加,9月份前叶片和花果中可溶性糖含量随密度增加而显著增加,之后则随密度增加而显著降低。密度对桔梗根部桔梗皂苷D含量影响显著。桔梗皂苷D含量在10月份达最大值,8月中旬前桔梗皂苷D含量随密度处理变化不明显,之后桔梗皂苷D含量随密度增加而显著增加,其中M2处理高于M1处理。收获时,每公顷桔梗皂苷D的产量随密度增加而显著增加。4密度影响桔梗氮磷钾的吸收和分配桔梗单株对氮、磷、钾的吸收量随密度增加而降低,其中M2处理下氮、磷、钾的吸收量高于M3处理。从氮素吸收看,生育前期,密度对氮素在桔梗各器官中的分配比例的影响不显著,生育后期,在根部的分配比例随密度增加而增加,其中M2处理略高于M1处理,在地上部各器官中的分配比例则随密度增加而降低,其中在花果中的比例则在最高和最低密度下最高,处理间差异显著。从磷素吸收看,磷素在根部分配比例随密度增加而增加,地上部各器官则随密度增加而降低,处理间差异显著。从钾素吸收看,钾素在根部和叶片中的比例随密度增加而显著增加,其中M2处理下叶片中的比例高于M1处理,在茎部和花果中的比例则随密度增加而显著降低。
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