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本试验是通过正交设计的方法确定超声提取葎草总黄酮的工艺,用紫外分光光度法测定了葎草不同部位总黄酮的含量;通过体内、外抑菌试验探讨黄酮液的抑菌效果,从而为葎草资源的开发利用提供理论和应用依据。试验I葎草不同时间不同部位总黄酮的提取采用超声波辅助乙醇提取葎草中的总黄酮,通过正交试验的方法确定对提取得率的醇提浓度,料液比,提取时间的影响因素进行研究。探讨超声提取根、茎、叶、混合、花、种子不同生长阶段、不同部位样品的黄酮含量。结果表明:乙醇的提取分数影响显著(P<0.01),得出的葎草提取较佳条件为:利用超声波提取时间30min,料液比1:40,提取1次,乙醇浓度为40%。测定葎草中总黄酮含量达到3.47%。试验II葎草总黄酮对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抑菌试验体外试验:制备葎草黄酮液(黄酮含量为3.47%);分别选取革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌,链球菌,肠球菌)和革兰氏阴性菌(大肠杆菌,沙门氏菌);比较其对阳性菌和阴性菌的抑菌效果。结果表明:葎草黄酮液对革兰氏阳性菌抑菌活性比对革兰氏阴性菌的抑菌活性强,尤其是对金黄色葡萄球菌的抑菌效果较好。试验III葎草黄酮液对金黄色葡萄球菌导致小鼠腹泻的治疗作用体内试验:通过腹腔注射金黄色葡萄球菌建立动物腹泻模型,将试验小鼠分为空白组;模型组;阳性对照组;低剂量中药治疗组(黄酮含量3.47%,0.2ml);中剂量中药治疗组(黄酮含量3.47%,0.4ml);高剂量中药治疗组(黄酮含量3.47%,0.6ml)。观察小鼠的临床症状,记录剖检变化,应用常规切片技术等对各组小鼠的病理组织及小肠粘膜变化。结果表明:高剂量(黄酮含量3.47%,0.6ml)的葎草黄酮液对金黄色葡萄球菌在体内有极其显著的抑制作用(P<0.01);小肠绒毛膜也得到了很好的修复,与阳性对照组的效果相当。从本课题的总体研究结果来看,利用超声提取葎草总黄酮提取率较高,并且其在体内、外均有很好的抑菌效果。