改革开放三十多年来，我国社会经济持续发展，国内的现代酒店业也随之快速成长。从最初的政府主导到现在的民营资本昂首阔步，不断推动着酒店业的发展，也推动着各类酒店管理公司的快速扩张。不得不说，从82年第一家采用委托管理模式的建国饭店开始，到现在近四百家管理公司托管全国三分之一的酒店，委托管理模式在中国酒店业已经成为主流的管理模式。但随着酒店市场的繁荣，各类资本无序蜂拥,酒店业主在与酒店管理公司的选择和合作中，产生不少矛盾和冲突。近几年，不断出现解约乃至诉讼的情形，无形当中损害到酒店业主和酒店管理公司双方利益。对于每一个渴望实现价值增长却又缺乏行业经验的投资业主来说，选择什么经营模式？选择什么管理公司？如何使得合作长期顺畅的保持？都是最直接要面临的问题。本文即着眼于委托管理模式，以委托代理理论为基础，以利益相关者理论为指导，从我国酒店业主的视角，来对H集团公司现实案例进行分析。文中笔者结合自身实际工作经验，通过对我国酒店业主在选择委托管理模式后所面临的困境逐一分析和研究，来尝试挖掘出矛盾表象下的更深层次原因。随后，从业主利益最大化这一出发点，在酒店投资决策到实际运营的各个阶段给予一些合理建议，以期给投资者在实际的酒店筹建和管理中提供可供借鉴的思路与方法，并期望我国酒店行业中的委托管理模式能更为健康有序的发展。