咖啡在中国是一种新兴的流行饮料，中国的咖啡市场是新兴的咖啡市场。目前，全球的咖啡消费疲软，市场多年供过于求，价格持续低迷，而中国的咖啡消费存在着巨大的潜在市场和良好的发展趋势。外国公司大举进入，中国的投资者也跃跃欲试，未来5年中国经济将继续稳定增长，随着中国加入WTO，北京申办2008年奥运会成功，中国对外开放将进一步扩大，中国的咖啡市场将会有更新、更快的发展。 在这种形势下，研究投资中国特种咖啡市场的可行性，其目的就是要开发这个市场，这不仅对中国，而且对世界咖啡业的振兴有着重要的意义。同时，也对投资者、商家、企业都有着非常实用的价值和现实意义。 本文运用定量分析与定性分析相结合，理论研究与实地分析相结合的方法，对投资中国特种咖啡市场的可行性进行了论述。 本文运用投资项目可行性研究方法对投资中国特种咖啡市场进行了深入研究。市场调查，投资模式分析，财务分析构成了Costa公司投资中国特种咖啡市场可行性研究的三大主要部分。 运用市场细分和目标市场理论对中国特种咖啡市场进行实地分析：特种咖啡比速溶咖啡更能给消费者带来生理和心理上的享受与满足，将受到越来越多消费者的喜爱，特种咖啡的固定消费群体已经形成。 运用规模经济原理对中国特种咖啡市场投资模式进行了分析，研究结果：Costa公司在进入中国特种咖啡市场时根据自身条件在不同的发展阶段选择直营单店—直营连锁—直营与特许混合的经营路线。 运用投资评价理论，估测现金流，并分别运用非贴现方法及贴现方法评价Costa公司投资中国特种咖啡市场的可行性。结果表明：Costa公司要求的投资回收期为5年，经测算得到的投资回收期小于5年，公司要求的平均税后会计利润率为10％，经测算得到的平均会计利润率高于10％，投资方案的净现值均大于零，内含报酬率均高于企业要求的报酬率10％。 论文的结论是：(1)中国特种咖啡市场是有潜力的；(2)中国特种咖啡消费群体已经形成；(3)投资中国特种咖啡市场是可行的。