5，6，7，8-四氢叶酸和5-甲基四氢叶酸钙是重要的叶酸类衍生物，均可以叶酸为反应物而制得。它们在生物活性和药用价值等方面都具有很多优势。相比叶酸，它们作为食品添加剂或者药物时，具有更好的生物利用度，因此，研究叶酸衍生物的合成具有重要意义。　　 本文对5，6，7，8-四氢叶酸和5-甲基四氢叶酸钙的合成工艺进行研究，优化合成工艺，提高收率，从而降低了5，6，7，8-四氢叶酸和5-甲基四氢叶酸钙的生产成本。并进一步对5，6，7，8-四氢叶酸的手性拆分做了初步的探索。　　 首先，本文研究了5，6，7，8-四氢叶酸的合成，分别考察了反应物料比、反应时间、催化剂及催化剂用量等多个因素对四氢叶酸产率的影响，通过单因素实验和正交实验，得到较优的四氢叶酸生产工艺条件:以硝酸铅为催化剂，硼氢化钾和叶酸的反应摩尔比为4∶1，反应温度为25℃，反应时间4h。在较优工艺下制得的产物收率为45.7％。　　 其次，本文研究了5-甲基四氢叶酸钙的合成，分别考察了四氢叶酸、甲醛和硼氢化钾摩尔比、反应时间、反应温度等因素对收率的影响，并且比较了甲醛-硼氢化钾和甲醛-甲酸两种甲基化方法的效果。得出较优的合成工艺条件为:四氢叶酸:甲醛:硼氢化钾摩尔比为1∶3∶6，反应时间4h，反应在较低温度下进行。最终产物5-甲基四氢叶酸钙的收率在22.3％左右。　　 最后，本文建立了液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)和高效液相色谱法(HPLC)测定叶酸、四氢叶酸、5-甲基四氢叶酸钙的较为简单、高效的检测方法。并对四氢叶酸的HPLC拆分作了初步的探索工作，采用手性流动相添加剂法，用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)作为手性流动相添加剂，考察了手性流动相添加剂浓度、流速、柱温、有机酸添加剂用量等因素的影响，探索得到了HPLC分离四氢叶酸的简单方法。