论文部分内容阅读
本试验旨在研究饲粮中添加硒化壳聚糖对蛋用种公鸡生产性能、血液指标、免疫性能、硒含量、抗氧化性能、硒酶活性及其GPx4mRNA表达水平的影响。选取196只150日龄海兰褐蛋用种公鸡，随机分为7个处理，每个处理4个重复，每个重复7只。将硒化壳聚糖(SC)和亚硒酸钠(SS)2种硒源分别以3个硒水平(0.4、0.8和1.2mg/kg)添加到基础饲粮中，对照组饲喂基础饲粮，进行为期35d的饲养试验。试验结果如下：(1)添加硒水平为0.8mg/kg的SC较对照组能显著增加蛋用种公鸡的胫长(P<0.05)；各试验组比对照组的日耗料和料重比略有降低，但差异不显著(P>0.05)。(2)饲粮添加SC对血浆生化指标和血浆激素有较大影响(P<0.05)；在第21d，试验组SC(0.8)的ALB和AKP含量显著高于对照组(P<0.05)，试验组SC(0.8)和SS(0.8)的TC含量比对照组显著降低(P<0.05)；试验组SC(0.8)的GH和IGF-1含量显著高于对照组(P<0.05)，T4含量显著低于对照组(P<0.05)。在第35d，试验组SC(0.8)的ALB、AKP和GLU含量显著高于对照组(P<0.05)；试验组SC(0.8)的TG含量显著低于对照组和试验组SS(0.4)、SS(1.2)(P<0.05)；试验组SC(0.4)的GH含量显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)，试验组SC(0.8)的IGF-1和T3含量显著高于对照组(P<0.05)，各试验组的ACTH和T4与对照组相比显著降低(P<0.05)。(3)与对照组相比，第21d时，试验组SC(0.8)的IgA含量、IgM含量、T淋巴细胞转化率和SC(0.4)的IL-2含量显著升高(P<0.05)；第35d时，试验组SC(0.8)的IgA含量、IgG含量、T淋巴细胞转化率和SC(0.4)的IL-2含量显著升高(P<0.05)；而脾脏指数则与之差异不显著(P>0.05)。(4) SS和SC均能显著增加心脏、肝脏、脾脏和血浆的硒含量(P<0.05)，且随着硒水平的增加而其硒含量也增加；其中SC组的硒沉积量高于SS组。(5)与对照组相比，在心脏中，试验组SC(0.8)的GSH-Px、T-SOD、CAT活性和试验组SC(0.4)的T-AOC活性显著显著升高(P<0.05)，MDA含量显著降低(P<0.05)；在肝脏中，试验组SC(0.4)的GSH-Px活性和试验组SC(0.8)的T-SOD、CAT活性显著升高(P<0.05)，各试验组的MDA含量显著降低(P<0.05)；在脾脏中，试验组SC(0.8)的T-SOD活性显著升高(P<0.05)，试验组SC(0.4)的MDA含量显著降低(P<0.05)。(6)各试验组的硫氧还蛋白还原酶(TrxR)活性较对照组均显著提高(P<0.05)；试验组SS(0.8)和试验组SC(0.8)的Ⅰ型脱碘酶(ID Ⅰ)活性较对照组显著升高(P<0.05)。试验组SC(0.8)的GPx4mRNA表达水平与对照组相比显著升高(P<0.05)；其中以硒添加水平为0.8mg/kg的SC效果最好。综上所述，本试验条件下，饲粮添加硒化壳聚糖可不同程度的增加蛋用种公鸡的胫长和硒含量，改善血液指标，提高免疫性能、抗氧化性能、硒酶活性及其GPx4mRNA表达水平；其中有机硒优于无机硒；本试验中硒水平添加量在0.4和0.8mg/kg时效果最好。