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在复杂自然环境中生存和繁衍的植物药材,因需要适应温度、光照、水分、大气、养分等非生物因素的胁迫,其形态结构和生理代谢会随之发生相应的变化。药材中的次生代谢产物是其适应这些变化的物质基础之一。因此,植物药材次生代谢产物的组成和含量反映了植物药材在进化过程中顺应自然选择的适应特征,主要由植物药材的种类和环境决定,同时也受到植物药材物候期及其代谢节律的调控。本文采用气相色谱法和液相色谱法研究一些因素对植物药材次生代谢产物的影响。目的:1.研究草麻黄粉末的粒度与麻黄生物碱含量的关系。2.建立藿香主要挥发性成分胡椒酚甲醚的含量测定方法;研究藿香中胡椒酚甲醚含量的日内变化。方法:1.液相色谱法测定草麻黄不同粒度粉末中麻黄生物碱的含量色谱柱:Waters C18(300mm×3.9mm;柱温:30℃,检测波长:210nm,流速:1.0ml/min,进样量:20μl,流动相:水-磷酸-三乙胺(100:0.1:0.1,v/v/v):甲醇=98:2。2.气相色谱法测定藿香中主要挥发性成分胡椒酚甲醚的含量色谱柱:AT.OV-1301毛细管柱(50m×0.25mm×0.25μm,固定相:6%氰丙基苯基-94%二甲基聚硅氧烷);FID(Flame Ionization Detector,氢火焰离子化检测器);升温程序为:50℃(保持3min)以10℃/min的速率升至150℃(保持3min),再以5℃/min的速率升至240℃(保持2min);进样口温度:150℃,FID温度:220℃;自动进样器平衡温度为90℃,平衡时间为45min。结果:1.草麻黄7个不同粒度粉末中麻黄生物碱的含量有显著差异。说明麻黄生物碱在不同粒度草麻黄粉末中的分布不同。2.日内不同时间采摘的7批藿香中胡椒酚甲醚的含量有显著差异。说明藿香的挥发性次生代谢产物受到日内光照及温度等因素的影响。