海底捞服务营销策略优化研究

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上个世纪90年代初,服务成为了餐饮行业市场竞争和市场营销的重要策略。作为一门独立的营销系统,服务营销学随之被重视起来。随着对服务营销理论的深入研究,餐饮行业的服务营销开始成为取得顾客认可、忠诚度与市场优势的关键因素。四川海底捞餐饮股份有限公司是一家具有代表性的餐饮企业,其服务营销在同行业中处于领先地位。2018年,随着海底捞的上市,企业的经营环境发生了变化,在变化的环境中,企业的服务营销策略也需要优化完善,以此来保持企业的核心竞争力。本文的研究内容主要包括以下四个方面:首先,本文将以上市公司海底捞为
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2013年9月,习近平总书记提出了“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议(简称“一带一路”倡议)以来,越来越多的中国企业和公民开始走向海外,为推动沿线国家、地区的经济和社会发展,构建“政治互信、经济互融、文化包容的利益共同体”注入了新的活力。但必须清醒认识到,当前,由于“一带一路”沿线部分国家和地区的政治局势动荡、暴恐活动频发、社会治安环境恶化等,近年来,我企业和员工生命财产安全遭
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自从中韩建交以来,中韩两国的经济文化和餐饮文化交流日益增多,大部分中国人已认识韩国,韩国的商品和生活方式逐渐渗透中国日常生活,并随着中国餐饮消费市场规模的不断扩大,进入中国的韩国餐饮企业持续增加,中国消费者已经加入了韩国餐饮消费大军,韩国饮食在中国随处可见,体验韩国饮食或品牌的中国人民越来越多。另外,中国目前已经是世界第二大经济体,拥有全球最大消费群体,随着中国改革开放的继续深化,人们生活方式和需
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随着中国经济的快速发展以及对外开放的政策的落实发展,中国已成为一个国际化的开放包容的大都市。随着各国人民来华旅游或生活的人数的增加,各种文化习惯、饮食生活也在此交融,越来越多的异域美食也随之涌入中国。中国餐饮行业的快速发展、人们生活和消费水平的提高,泰国料理开始进入中国市场并走进中国美食爱好者的视野。在中国,泰国餐饮的受众人群属于中产阶级,中国的中产阶级人口约占总人口的两成,有预计称,在2020年
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自国际旅游岛建设正式上升为国家战略以来,以及免签、离岛免税等优惠政策的带动,海南旅游业呈现快速发展态势,这对于酒店行业的发展也是一个很好的外在动力和契机。在此大背景下,国际知名酒店管理集团和酒店品牌相继进驻海南,竞争和挑战也与之俱来。因此,对于酒店行业的市场营销策略的研究具有重大意义。论文以三亚市凯旋酒店作为研究对象,首先阅读了大量的相关文献,了解了营销策略理论,为后文的研究打下基础;其次,本文对
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