本文以陕西关中地区厚皮甜瓜主栽品种“优选早蜜”为试验材料,采用陕西关中地区甜瓜栽培的3种主要习惯施肥为处理,以甜瓜的平衡施肥为对照进行日光温室甜瓜栽培试验。通过对生理生态(包括根系活力、叶绿素含量、株高、茎粗、叶片数和叶面积)、品质(包括可溶性固形物、总糖、Vc含量)和产量的指标测定,研究习惯施肥与平衡施肥在甜瓜生长状况、品质和产量等方面的差异,以便筛选出比较好的习惯施肥。在平衡施肥难以推广时,推广该种习惯施肥。试验结果表明: (1)在4月20～4月30日10天内,株高增长量对照与处理1差异极显著,与2差异显著;茎粗生长量对照最大,与处理1差异显著;开花结果期平均叶面积对照与处理1差异极显著,与2和3差异显著,但叶片数在处理间无差异;根系活力对照>处理3>处理2>处理1,且差异显著;叶绿素含量对照最高,并与处理1差异显著; (2) 可溶性固形物含量对照与处理1差异显著;Vc含量对照与处理1和2差异极显著,与3差异显著,分别比三者高8.90%、6.84%和5.69%;总糖含量处理3与对照显著差异,与处理1和2差异达到极显著水平,分别高出6.53、7.19和10.48个百分点。 (3) 对照的甜瓜产量最高,(?)平衡施肥理论预期产量高出0.51%,处理1、2、3分别是它的87.23%、86.42%、91.17%。但在本试验条件下,各处理均高于杨凌地区5年的平均产量,分别高出5.20%、4.20%和9.95%。对照与处理2有极显著差异。 平衡施肥能使甜瓜地上和地下生长协调;使根系对土壤水分的吸收、矿质营养的吸收和运移均能以较高的速率进行;均衡营养生长与生殖生长。营养生长旺盛,为获得优质、高产提供了有力的保证。处理3在甜瓜生理生态、产量指标上最接近对照,品质上优于对照,是比较好的处理,生产中若不能进行平衡施肥时,应尽量运用这种施肥,使日光温室的甜瓜生产效益达到比较理想的程度。