生态观光农业旅游在我国经过20多年的发展已经成为旅游者观光、休闲、度假的主要旅游形式之一。随着农业旅游的发展,各级政府将其看作是提高农民收入、改善农村面貌的动力,于是在农村建起了大量的农业观光园。然而由于种种原因使得很多农业观光园的开发并不成功。本文主要通过以下步骤进行研究:1.本文阐述了生态旅游和观光农业的各种概念,总结这些概念,形成新的概念;2.本文研究了其国内外发展历程;通过了解研究现状,引出本文研究的目的,意义,内容,方法和技术路线;3.本文详细叙述了规划设计的理论依据,指出本文中规划设计所涉及的理论,例如可持续发展理论、人居环境学、投资环境论、生态理论、美学理论;通过对比文献,总结出的可持续发展原则、生态性原则、以人为本原则、参与性原则、因地制宜原则、特色原则、经济性原则;了解目前存在的问题,找出对策;将这些的理论和原则在规划设计进行实践和应用;4.通过基础理论的研究和国内外实践案例的分析,探索适用于承德西山百果庄园规划的方法,并确定选址条件,开发条件,规划模式以及规划目的。5.文章最后得出规划的结论,提出对整个规划进行反思,讨论文章的不足之处和改进方向。本文以承德西山百果庄园的规划设计为例,从规模设计理念和规划设计分区等方面对“果园采摘+旅游+特色产业”的农业观光园形式进行了探索。通过对园区的地理概况,规划区现状,旅游资源等多方面分析确定其总体发展定位、立地功能和景观结构。以可持续发展的基本政策,合理规划发展生态旅游,实现企业经济,社会,生态效益全面发展。