魔芋源库关系研究

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魔芋是目前唯一能大量提供葡甘聚糖的植物,具有较高的经济价值,但魔芋干物质产量不高是魔芋种植业发展的瓶颈。源库理论认为,作物产量既取决于源的光合物质生产能力,又取决于库的大小和库容能力,并且较大的库容能力可以促进光合物质源的生产与运转,作物产量和质量的形成实质上是源-库互作的过程。因此,研究魔芋源库协调关系对提高魔芋产量具有重要的理论与实践意义。本论文在前期获得高产栽培技术的基础上,以白魔芋与花魔芋为材料,通过人工改变源库比,测定两种魔芋不同生育时期源、库指标的变化情况,分析魔芋群体源的形成、光合产物的分配以及群体库的形成特性,探讨魔芋高产所具备的源库特征及其源、库形成的生理基础,为实现魔芋高产和科学调控提供理论依据。试验结果如下:1、花魔芋和白魔芋叶片干物质积累量与其LAI的相关系数分别为0.889和0.840,呈显著正相关;与其LAD的相关系数分别为0.909和0.929,呈极显著正相关。明确了LAI和LAD是衡量魔芋源大小的重要指标,增大魔芋叶面积和延长光合时间,对提高魔芋源的干物质生产具有重要作用。随着魔芋生长期的推移,光合形成的干物质向叶的分配率呈下降趋势,而向球茎的分配率呈上升趋势。魔芋生长中心的转移时间与叶片LAI峰值出现时间一致。进而确定了光合产物的分配量大小和持续时间的长短直接影响魔芋源库形态的建成和充实。2、魔芋球茎体积和干物质积累量随生长时间的推移,逐渐呈上升趋势。其中9月是球茎体积增速和干物质积累速率最大的时期,是获得高产的关键时期。9月7日后,白魔芋球茎干物质积累速率和体积增速的比值为0.20,花魔芋球茎干物质积累速率和体积增速的比值为0.16;相较于白魔芋,花魔芋后期干物质积累速率跟不上球茎体积增长速度,不利于库容的充实。3、经逐步回归分析筛选影响魔芋球茎产量和关键性指标,得到回归方程Y=-0.871+5.135 X1+0.370 X2+0.142 X3(其中Y为球茎产量,X1为球茎干物质含量,X2球茎干物质积累速率,X3为光合势),说明球茎干物质积累量和速率是影响产量的主要因素,具有较高光合源能力是魔芋产量形成的基础;明确了影响魔芋球茎产量的关键指标是球茎干物质积累量、积累速率和光合势。4、不同的栽培措施对魔芋源库也会产生一定的影响。其中不同密度处理的白魔芋和花魔芋群体,经济总产量随着密度的增加呈单峰曲线变化,即在一定的种植密度范围内,随着密度的增加(处理9<处理6<处理3=处理8<处理5),魔芋产量也随之增加(处理9<处理6<处理3<处理8<处理5);超过一定的种植密度后(处理5),随着种植密度的增加(处理5<处理2<处理7<处理4<处理1),魔芋产量随密度的增大而降低(处理5>处理2>处理7>处理4>处理1)。栽培密度通过影响LAI、LAD的大小及其达到峰值的时间,进而影响魔芋源的形态建成;同时不同密度栽培对魔芋球茎和根状茎的重量比产生影响,在一定范围内密度越大比值越低,这对生产中调整魔芋目标库的形态建成具有重要意义。5、不同的施肥处理主要影响的是LAI及LAD的大小,同时对魔芋植株干物质积累量产生影响。具体表现为:高氮处理下的白魔芋和花魔芋光合干物质积累量较大,氮肥能促进植株光合源的生产能力。魔芋叶片形态建成时对磷素的需求量较小,过多施用磷肥对魔芋叶片形成会起抑制作用,使魔芋叶片对光能的利用率降低。在生长期前期不同施钾量群体LAD变化差异不大,在生长后期高施钾群体仍具有较高的光合势;充足的钾素营养可以维持旺盛的蛋白质和碳水化合物的合成,从而促进植株代谢过程和光合强度,并延迟叶片衰老,使群体保持较高的光合势。
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