前一段时间沈阳餐饮行业出现了严重的用工难、用工荒、人员流失严重等诸多问题，给沈阳市餐饮行业的发展以及市民的生活造成了极大的影响，基于这种现象，本文想通过深入地了解餐饮行业员工的内心世界来揭示这一现象的原因，以此来改善当前的这种局面。因此，本文通过多次与餐饮行业的员工进行交流，并通过深度访谈的形式，来了解员工。通过深度访谈，我了解到，员工对于所在公司的态度经常是“这不是我的公司”，“我在这里没有归属感”，“这里不属于我”等类似的言论，这显然是心理所有权水平偏低的表现，当我问他们问什么的时候，他们的回答大多是“没有话语权”，“各个方面得不到组织的支持和认可”等，这显然是员工内心的组织支持感不够的表现。在深度访谈的基础上，假设组织支持感对心理所有权具有一定的影响。本文采用深入访谈法、文献研究法、调查问卷法和数据分析法，综合运用以上方法来分析探讨组织支持感和心理所有权的关系，验证之前通过深入访谈所得到的假设。在此基础上，深入研究组织支持感各个维度对于心理所有权的影响以及影响的强度，来帮助企业的管理者更加清楚地了解员工的内心世界，尽量减少员工的离职率。本研究主要分为五部分，具体内容如下：第一部分：主要阐述了本文的选题背景，并简要地分析了本文会达到的理论和现实意义。第二部分：主要是对本研究相关变量的文献进行综述，并分别对组织支持感和心理所有权在概念、相关变量以及维度划分和测量方法等方面进行了阐述。第三部分：主要是对本研究的研究变量进行了明确的界定，并对研究方法进行了阐述，并结合前面第一部分的选题背景和研究意义提出了具体的研究假设，并通过图形展示了本研究相关变量的关系。第四部分：通过国内外比较成熟的调查问卷对本文的研究变量进行了调查，并通过SPSS数据分析软件对调查问卷的结果进行了信度效度检验，并在此基础上进行了描述性统计分析、差异性分析、相关分析以及回归分析，以此来检验本研究的研究假设是否成立。第五部分：总结了本文的研究结论，并针对研究结论以及当前的企业现状提出了具体可行的管理建议。同时分析了本文研究的局限性和对未来有关组织支持感和心理所有权相关研究的展望。通过实证研究和相关的数据分析，本文得出以下结论：（1）沈阳市餐饮行业员工的组织支持感和心理所有权水平偏低。在组织支持感的三个维度当中，价值认同的水平最低，这也打破了以前管理者认为只要给予员工好的工作支持就能满足员工的观念，这也提醒管理者在管理过程中要充分重视员工的价值认同感的提升。（2）人口统计学变量对于组织支持感和心理所有权产生了一定的影响。通过本文的研究我们可以看出工作年限、学历层次等变量对于员工的组织支持感和心理所有权都会产生一定的影响。例如学历层次越高，员工所感受到的价值认同感越低。通过研究这些变量对于组织支持感和心理所有权的影响，能够为管理者在实践中实行差异化管理提供理论依据。（3）组织支持感及其三个维度和心理所有权之间存在显著地相关关系。通过数据分析，本研究可以看出组织支持感的三个维度与心理所有权之间存在显著地正相关关系。（4）组织支持感各个维度对于心理所有权的预测能力不同。通过数据分析，本研究得出了，组织支持感的三个维度都会对心理所有权产生一定的预测作用，但是预测能力有所不同。本文虽然在组织支持感和心理所有权之间关系的研究上取得了一定的成果，但是由于个人能力以及人力物力财力等方面的限制，还存在一定的不足，有待于今后的进一步研究。