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细菌等致病微生物是人类健康的主要杀手之一,各种塑料制品表面污染和滋生大量的细菌,会对使用和接触它的人们构成一定的威胁,所以抗菌材料的研究和应用成为当今人们的热门话题。为了减少因交叉感染而造成的商品细菌感染,包装材料尤其需要在抗菌方面取得突破。抗菌包装是通过使用具有杀菌作用的包装材料来抑制商品贮藏过程中产生微生物的生长并避免二次感染,从而延长其保质期。抗菌包装材料研究的核心内容就是抗菌剂的研究。本课题以制备具有较好抗菌效果的抗菌LDPE为目标,用对氯甲基苯乙烯和三丁基膦合成了抗菌剂对乙烯基苄基三丁基氯化鏻。采用FTIR和NMR对其结构进行了表征,并研究了该化合物的热稳定性。采用抑菌圈法和MIC法研究了对乙烯基苄基三丁基氯化鏻的抗菌效果,采用抑菌圈法和MIC法对该季磷盐的抗菌效果进行研究,结果表明对大肠杆菌(E.coli)和金黄色葡萄球菌(S.aereus)有良好的抑制作用。MIC法测定表明,该季鳞盐对E.coli的最低杀菌浓度为0.4g/L,对S.aereus的最低杀菌浓度为0.3g/L,且不受酸碱环境的影响。利用合成的抗菌剂对乙烯基苄基三丁基氯化鳞,以LDPE为基体树脂,通过双螺杆挤出机反应挤出制备抗菌LDPE树脂。考察了挤出温度、引发剂的量和抗菌剂的量这些单因素对接枝产物抗菌LDPE树脂性能的影响。通过化学滴定法研究了抗菌剂对乙烯基苄基三丁基氯化鳞在LDPE中的接枝率,通过贴膜法研究接枝产物抗菌LDPE树脂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效果。通过熔体流动速率,拉伸强度、断裂伸长率及抗菌性能的研究表明加工过程没有太多的改变塑料本身的机械性能,当抗菌剂的含量达到2%左右时对E.coli的杀菌率达到96%,对S. aureus的抗菌率都达到99%以上,当抗菌剂含量达到3%,4%时对两种细菌的抗菌率都达到99.9%以上,有强抗菌作用。确定了最佳的反应工艺和条件,制备接枝率高以及抗菌性能好的接枝产物抗菌LDPE树脂。在此基础上制备以对乙烯基苄基三丁基氯化鏻为抗菌剂的抗菌LDPE膜。通过调整吹膜工艺参数,利用向上吹塑成膜的方法,制备抗菌LDPE膜,并测试其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效果,抗菌结果表明,吹塑成膜之后并没有影响抗菌材料的抗菌性能。测试了抗菌LDPE膜的拉伸强度、断裂伸长率、热封强度、冲击强度、摩擦系数等力学性能,同时评价了抗菌薄膜的卫生性能。综合以上实验结果,所制备的抗菌LDPE膜已经达到抗菌包装用膜的标准要求。